Sărbătorile de iarnă se apropie și odată cu ele și distracția. Am pregătit un articol cu câteva opțiuni și informații despre divertisment în Valencia, iarna 2019.
Odată cu inaugurarea pe 29 decembrie a bradului de Crăciun în Plaza de Ayuntamiento, orașul Valencia a intrat deja în sărbătoare.
În vecinătatea bradului se află și patinoarul, cu două spații, destinate adulților și copiilor.
Patinoarul va fi deschis în perioada 30 noiembrie 2019 – 6 ianuarie 2020.
Programul de funcționare: de luni până duminică de la 11.00 la 23.00, cu excepția Ajunului de Crăciun și a Revelionului, când va fi deschis între 11.00 și 20.00.
Prețul unui bilet: 8 și respectiv 5 euro/o sesiune de patinaj care este de 45 minute pe o pistă.
Tot la rubrica distracții în Valencia intră și tradiționalul belén, reprezentarea nașterii lui Iisus, va fi găzduit de Plaza de la Reina cu o iluminare specială. Belén-uri vor mai puteat fi văzute și pe alte străzi din oraș, precum Barcas, Sangre, Roger de Lauria, Marqués de Sotelo, Periodista Azzati, Ruzafa, pe fațada și balconul Primăriei.
Anul acesta a fost extinsă și împodobirea cu lumini de Crăciun în mai multe cartiere din Valencia.
Târgul de distracții de Crăciun
Târgul de distracții în Valencia va fi prezent și anul acesta, lângă vechea stație de tren Estación del Grao, între strada Ingeniero Manuel Soto și Avenida de Francia.
El va fi deschis în perioada 29 noiembrie 2019 – 26 ianuarie 2020.
Programul de funcționare: În timpul săptămânii se va deschide la ora 17, cu excepția zilelor de sâmbătă, duminică și sărbători, când se va deschide la 11:00. În zilele de vineri, sâmbătă și în ajunul sărbătorilor va fi deschis fi până la 02:00, duminicile și sărbătorile până la 01:00, iar în zilele lucrătoare până la miezul nopții.
Circul Raluy Legacy revine cu noul spectacol
Circul Raluy Legacy revine în Valencia cu un nou spectacol, un tribut adus epocii de aur a circului. Noul spectacol TheMagicFormula combină ingredientele clasice ale circului anilor ’30 cu unele dintre cele mai inovatoare discipline ale celui mondial actual.
Artiști de familie, precum Marele Luis Raluy, fiicele și nepoții lui, fac spectacol împreună cu figuri internaționale mari și premiate, prezentând numere unice în lume. Cu echilibristică și contorsionări, trucuri și dispariții, TheMagicFormula se adresează tuturor vârstelor.
În ultimul turneu, Raluy Legacy Circus a vizitat peste 50 de orașe, a susținut peste 600 de spectacole, făcând peste 300.000 de spectatori să se bucure.
Circul va fi amplasat la Marina de Valencia, lângă Tinglado nº 2.
Prima reprezentație în Valencia va avea loc pe 5 decembrie 2019. Circul Raluy va fi prezent în oraș până pe 02 februarie 2020.
Prețul: variază în funcție de locație și vârstă, dar și de data cumpărării. Pentru achiziționarea în avans există reduceri. Copiii de până la doi ani beneficiază de gratuitate dacă sunt însoțiți de un adult. Persoanele cu incapacități beneficiază de reduceri de 50% dacă au dovada incapacității. Detalii pe site, la https://entradas.janto.es/raluy/public/janto.
Piața de Crăciun 2019 din Orașul Artelor și Științelor
Dacă vrei să afli mai multe informații despre locurile în care vor fi organizate Piețele de Crăciun anul acesta, citește articolul Piețe de Crăciun Valencia 2019
În loc de concluzii
Sărbătorile de iarnă vin cu bucurie și distracții în Valencia. Ca de obicei, timp liber să ai, că de plictisit nu ai șanse. Bradul, patinoarul și caruselul din Plaza del Ayuntamiento, Târgul de atracții din Estacion del Grao, Circul Raluy, circul cu animale în holograme sunt opțiuni de divertisment pentru orice vârstă.
*Fotografia articolului aparține @pistadehielovalencia.
Pentru cei care locuiesc în România și vor să viziteze Valencia, dar biletele de avion li se par prea scumpe, am o veste bună! Pot lua bilete cu destinația Castellón, care sunt mult mai des bilete accesibile. De aici, cu infrastructura Spaniei, în maxim două ore ajung în Valencia. În articolul de față vom vedea cum ajungi din Castellon în Valencia.
România este conectată la Castellón prin curse ale companiilor aeriene Wizz Air (tot anul) și Blue Air (din 1 iulie până în 13 septembrie). Aeroportul provinciei Castellón, Costa Azahar (cod de identificare CDT Castellón) este situat în centrul provinciei Castellón și în nordul Comunității Valencia. Are conexiuni directe cu principalele orașe și destinații turistice, dar și cu localități mai mici ale provinciei. Este situat la 30 km de capitala provinciei, Castellón de la Plana și la aproximativ 100 km de orașul Valencia, adică o oră de mers pe autostradă.
La momentul redactării articolului, nu există o linie directă de aubobuz care să lege aeroportul Castellón cu Valencia. Cea mai rapidă și ieftină variantă este cu trenul din Castellón de la Plana, iar din eroport până în oraș autobuzul.
Să luăm pe rând și să vedem care sunt variantele de a ajunge de la aeroportul Castellón în orașul Valencia.
1. Cu trenul din Estacion Castelló de la Plana (gara)
Aeroportul Costa Azahar este conectat la diverse localități ale provinciei ca și la capitala ei, Castellon de la Plana. Aici, stația finală este Estación de Autobuses (autogara). Se află la 550 m distanță de Estación de tren, adică de gară, ceea ce simplifică mult lucrurile.
Adresă autogară: Carrer del Pintor Oliet, s/n, 12006, Castellón de la Plana.
Prețul unui bilet de la aeroport la autogară:12.00 euro. De aici iei un tren de distanță medie, cercanías, în direcția Valencia, Estación de Norte (Gara de Nord).
Orele de plecare ale trenurilor le poți verifica aici.
Durata medie a unei călătorii din Castellon de la Plana până în Valencia este de 1,20h, iar prețul unui bilet variază în funcție de categoria trenului, de la 6,50 euro la 17,50 euro. Poți cumpăra biletul online de aici.
În Valencia vei ajunge în Estación de Norte (Gara de Nord). Chiar în fața ei se află stația de metrou Colon. Prin ea trec Liniile 3, 5, 9 și 7 care fac legătura cu toate direcțiile orașului.
Dacă nu ai cumpărat Valencia Tourist Card, despre care poți citi aici, din stația de metrou, de la mașinile automate roșii, poți cumpăra fie un bilet simplu (billete sencillo) la preț de 1,50 euro (zona I) sau un abonament Bono T1/T2/T3 la prețul de 4/6,70/9,70 euro.
2. Cu mașina închiriată
O altă variantă de a ajunge din Castellon în Valencia este cu o mașină închiriată din aeroport.
Pe site-ul aeroportului am găsit disponibile următoarele companii de mașini: Malco și Goldcar.
În aeroportul din Castellon, taxiurile le vei găsi în fața ieșirii de la terminalul ”Sosiri”.
Taxiurile sunt sigure, nu ai parte de surprize, dar ca regulă le folosești doar pe cele care poartă semnul de ”taxi”. Tarife orientative de taxi poți vedea deschizând fișierul de aici. În el nu vei găsi prețuri pentru orașul Valencia, probabil tocmai pentru că există opțiuni mult mai ieftine, dar dacă ai nevoie, ai un punct de reper.
Companie de taxi recomandată:ComRadiotaxi: +34 964 23 74 74/+34 964 25 46 46, www.radiotaxicastellon.com
Informații utile Aeroportul Castellón
Adresa: Carretera CV-13, Km 2’4, 12181 Benlloc, Castellón, Spania
Dacă ai un bilet de avion cu destinația Castellon de la Plana și vrei să ajungi în Valencia, sper ca datele din articolul de aici să îți fie de folos. Ia-le, te rog, cu titlu de informativ.
Pe 10, 11 și 12 noiembrie revine în Valencia, Gastrónoma, Târgul gastronomic mediteranean. Profesioniștii din domeniu se reunesc în acest eveniment care aduce cele mai noi noutăți culinare. Vor avea loc degustări și showcookings live.
În perioada 10 – 12 noiembrie, târgul de târg devine punctul de întâlnire între bucătarii renumiți, distribuitori, mici comercianți și artizani ai restaurării.
Gastronomie 2019
Anul acesta, Gastronóma vine cu un program în care publicul gourmet se poate bucura de o mulțime de mâncare, degustări, ateliere, gătit live, dezbateri și multe altele. La eveniment participă în acest an doi dintre cei mai de succes bucătari ai Comunității Valencia, Ricard Camarena și Quique Dacosta.
Anul acesta, cu 10.000 de metri pătrați pentru eveniment, propunerile Gastronóma au fost împărțite în diferite spații precum Bucătărie Centrală (showcooking cu bucătari și bucătari de renume), Gătit (cursuri și ateliere de gătit), Gourmet Bar (spațiu de tapas), Dquesos (degustare de brânză), Pan de Verdad (cele mai bune pâine din Spania) sau Cervezas Artesanas (spațiu pentru degustare și cumpărare de bere), printre multe alte zone.
Dacă sunteți iubitor de gastronomie, nu puteți rata acest eveniment. Reunește anual peste 250 de expozanți și îi calc pragul peste 17.000 de vizitatori.
Informații utile
Adresa târgului: Feria Valencia, Av. de las Ferias s/n, Valencia.
Diferite manifestări culinare eu loc în alte locații. Informații găsești aici.
Preț bilet: Costul unui bilet este de 5 euro si este pentru toate cele trei zile ale evenimentului. Copiii sub 12 ani nu plătesc bilet și vor intra doar dacă sunt însoțiți de un adult.
Restaurante participante: Organizatorii cu sprijinul Confederației Hostelerie și Tursm a Comunității Valenciene au realizat un ghid al restaurantelor care participă la această manifestare. Meniurile oferite de acestea au preț fix, 20 euro. Aici poți găsi locațiile împărțite pe cartiere și zone.
Pentru gurmaniz, dar și pasionați de bucătărie, 10, 11 și 12 noiembrie sunt date de prins în calendar!
Fotografia articolului aparține publicației online valenciabonita.es
Cel mai mare vas de război construit în Spania, nava “Juan Carlos I”, ancorează în perioada 7 – 10 noiembrie 2019, în portul Valenciei. Sâmbătă, 9 noiembrie, între orele 10 și 17, își va deschide gratuit porțile, putând fi vizitată în interior. În acest scop, va exista un serviciu de autobuz care va pleca de la Comandamentul Naval, lângă Informațiile turistice din Portul Valencia.
Proiectată și construită integral în Spania, nava a fost predată Marinei în septembrie 2010. Și-a primit numele de la Majestatea Sa Regele Don Juan Carlos I, continuând astfel îndelungata tradiție a Marinei spaniole de a atribui uneia dintre navele sale principale numele propriu al regelui.
Câteva informații
Nava ”Juan Carlos” este o unitate avansată din punct de vedere tehnologic, interoperabilă, fiind proiectată cu patru profiluri de misiune:
– Ca navă amfibie, capabilă să transporte o forță a corpului marin pentru a efectua o aterizare, susținând operațiunile pe uscat.
– Ca navă de proiecție a forței, capabilă să transporta forțe de la orice armată la câmp de operație.
– Ca o eventuală platformă pentru aviația îmbarcată.
– Ca navă pentru operațiunide sprijin umanitar, de evacuarea personalului din zonele de criză și spital în zonele afectate de catastrofe etc.
Vasul are o lungime de 232 de metri, o greutate de peste 27.000 tone. Echipajul său numără peste 323 de profesioniști, nava având o capacitate de peste 1500 de oameni.
Vasul are o capacitatea aeriană preconizată este de a transporta și opera până la 30 de aeronave între elicoptere mijlocii și grele în profil de operațiuni amfibie sau între 10 și 12 avioane F35B sau AV-8B +, plus un număr similar de elicoptere medii, atunci când operează cu profil a misiunii de transport aerian.
Fotografiile de mai jos aparțin publicației online lasprovincias.es.
Nava este dotată cu patru mitraliere de 12,7 m/m și este planificată pentru instalarea unui sistem de rachete Point Defense (tip ESSM sau RAM). Are un radar tridimensional LANZA-N (radar de explorare aerian) cu o autonomie maximă de 250 de mile, un set de două radare de supraveghere și control elicopter și un radar de apropiere, utilizat pentru a controla aeronava care se apropie pentru a lua pe puntea de zbor și pentru a controla spațiul aerian.
În loc de concluzii
Indiferent că ești sau nu pasionat de nave de război, în acest sfârșit de săptămână ai ocazia să ajungi la bordul uneia. Pentru adulți este o experiență interesantă, iar pentru copii una cu adevărat palpitantă. Accesul este gratuit, iar spațiile de vizitare sunt amenajate pentru a fi accesibile și persoanelor cu dizabilități.
Atenționare: Nu este permis accesul cu pachete mari.
* Fotografia articolului aparține publicației online valenciabonita.es
În perioada 30 octombrie – 3 noiembrie Marina de Valencia găzduiește un salon nautic și diverse activități gratuite.
Manifestările sunt prilejuite de cea dea a XII-a aniversare a Marina de Valencia.
Salonul de ambarcațiuni din acest an va fi deschis publicului și gratuit, cu excepția zonei profesionale sau „De Armadores”, ”A Armatorilor” dedicată expoziției și vânzării de bărci, motoare, accesorii și servicii nautice.
În cei 16.000 de mp de expoziție vor participa peste 70 de expozanți. Printre ei se numără principalele șantiere navale naționale și internaționale, cu flota de bărci noi și noutăți ale anului, cele mai importante firme de motoare marine, precum și o gamă largă de electronice, accesorii, echipamente și servicii nautice. Evenimentul este organizat de Uniunea Companiilor Nautice (UEN) în colaborare cu asociația companiilor nautice și Marina de València.
Pe 3 noiembrie, în același loc, se va desfășura Valencia Boat Show, un spectacol nautic. Evenimentul se adresează profesioniștilor, pasionaților de nautică și publicului larg doritor să se apropie de cultura nautică.
Informații utile
Perioada de desfășurare: 30 octombrie – 03 noiembrie 2019
Adresă: Calle de la Aduana, Moll de Ponent, s/n, 46024 Valencia.
Tarife: Accesul liber și gratuit.
Tarife pentru zona profesionala: Miercuri, joi și vineri 5 euro, sâmbătă și duminică 3 euro.
Parcare: În clădirea Veles e Vents. Gratuit primele două ore.
Cu prilejul aniversării Marina de Valencia, vor avea loc expoziții, sporturi nautice, escape room în aer liber cu temă nautică, ateliere, cinema și concerte. Tinglado 2 este locul în care vor avea loc multe activități.
Concerte
Pe durata Valencia Boat Show, concertele de muzică de la Pergola se vor muta pe esplanada situată lângă La Base și vor dura tot weekendul. Airbag, Capsule, Smile, Sweet Barrio și Peranoia, Emperador și Tiranul sunt câteva dintre grupurile care vor concerta vineri și sâmbătă până la 21.00, dar și duminică dimineața.
Cinema cu temă nautică
În această ediție a Valencia Boat Show vor avea loc proiecții audiovizuale legate de nautică în colaborare cu festivalul ”Sail In”. În total vor fi trei sesiuni de aproximativ două ore, care vor fi proiectate de joi, 31 octombrie până duminică, 3 noiembrie, dimineața, dar și după-amiaza.
În cadrul celor trei sesiuni vor rula următoarele filme:
Sesiunea I
– Documentarul ”Salvemos nuestro Mediterráneo”, ”Salvați Mediterana noastră” de Manu San Felix, un biolog marin a cărui principală preocupare este deteriorarea coastei mediteraneene și a fundurilor marine. Filmul este produs de National Geographic, iar în rolul principal îl are chiar pe San Felix.
– ”Nausica” a italianului Luca Merli, un film despre surf și despre cum să trăiești o viață simplă în simbioză cu natura.
– ”Another Day – Team Brunel” (”O altă zi – Echipa Brunel”) al olandezului Arno Stols, un documentar care prezintă experiența extremă a Volvo Ocean Race, turul lumii realizat de bărci cu vele.
Sesiunea a II-a
– ”Ballena Franca” un film argentinian regizat de Kevin Zaouali și Santiago Sainz-Trapaga a cărui vizionare presupune o cufundare senzorială completă în inima mării Patagoniei.
– Scurtmetrajul ”Dídac Costa”, de Guille Cascante.
– ”Disko” de Dominique Joyce, care spune povestea navigatorului francez Oliver Huin și aventura sa descoperind golful Bay Disko, în Arctica.
Sesiunea a III-a
– Filmul britanic ”Maiden” al lui Alex Holmes, care spune povestea lui Tracy Edwards, o bucătăreasă a cărei pasiune pentru concurență a determinat-o să vrea să facă parte dintr-un echipaj 100% feminin într-o lume. de bărbați, să participe la legendara cursă Whitebread, în prezent The Ocean Race.
– Proiecția mexicană ”Del Mar” produsă de Ryoko, care povestește experiențele, eforturile, realizările și aspirațiile lui Kristal Hernández, un surfer mexican născut în Zihuatanejo care, în ciuda faptului că este mamă singură și că a crescut într-un mediu dificil, nu renunță la visul tău.
În cadrul aceleiași sesiuni, va fi proiectat ”Surface” a americanului John Rodosky, care spune povestea modului în care fotograful premiat Ben Thouard inventează o nouă perspectivă asupra lumii: privirea în afara din inima unui val.
Ateliere de familie
În cadrul Valencia Boat Show 2019 vor fi organizate ateliere în care cei mici își vor crea propriile bărci. Atelierele vor avea loc sâmbătă 2 și duminică 3 noiembrie, dimineața.
Informații la tel.: +34.665.887.344 (valabil și pentru Whatsapp) sau email: info@valenciaboat.com
Expoziții
Expoziția ”Asphixia” abordează problema materialelor plastice din mare. Motto-ul ei este ”Creșteți conștientizarea în timp ce creați artă!” poate fi vizitată pe durata Valencia Boat Show.
Cabanyal, un nod către satele marinarești
Cabanyal este cartierul de pescari al orașului Valencia, un loc plin de tradiție care nu putea lipsi de la Valencia Boat Show. În cadrul festivalului, cartierul Cabanyal va avea un spațiu dedicat în care își va pune în valoare importanța sa de-a lungul istoriei și valoarea sa maritimă pentru oraș.
Arta urbană
Anul acesta locul dedicat artei urbane vrea să fie un punct de atracție și pentru tinerii artiști din lumea graffiti Lor li se va permite să creeze pe nava Cupei América situată pe esplanada La Base. Vor participa artiști graffiti din Spania, dar și din Valencia.
Activități nautice
Pe lângă activitățile gratuite, Valencia Boat Show oferă diverse experiențe pentru cei care doresc să înceapă practicarea sporturilor nautice. Vizitatorii pot testa windsurfing, macro-paddle surfing sau clase de yoga SUP și pilates. Cei care vor să se relaxeze, Quick Sail oferă o călătorie liniștită pentru a admira priveliștile.
Escape room cu temă nautică
Cei mai aventuroși au parte la Valencia Boat Show escape room cu temă nautică.
Preț: 30 euro, indiferent de numărul participanților (singur, în cuplu sau în grup) și fără limită de persoane pe echipă. Se vor acorda premii pentru echipele cele mai rapide.
În loc de concluzii, aniversare Marina de Valencia
În intervalul 30 octombrie – 3 noiembrie, Marina de Valencia are o ofertă diversă și gratuită de divertisment!
Pentru cei interesați să participe la diferite activități și să-și asigure locul, Valencia Boat Show pune la dispoziție posibilitatea de a face rezervări online: www.valenciaboat.com.
Duminică, 27 octombrie 2019, Plaza del Ayuntamiento, Valencia găzduiește pentru al doilea an consecutiv, Festivalul Piețelor Stradale. Vor fi prezente peste 360 de standuri ale piețelor tradiționale, instalate în timpul anului în cartierele orașului. Evenimentul va avea loc în intervalul 09.00 – 15.00.
Cu această ocazie au fost pregătite diverse activități. În piață va fi instalată o scenă, pe care vor concerta Juanekle & Aché Fusión Cubana și Nina Dinamita (swing). Copiii vor avea și ei zonă dedicată cu castele și tobogane gonflabile.
Festivalul va ocupa întreaga suprafață a Plaza del Ayuntamiento, de pe Calle San Vicente până pe Calle Periodista Azzati, de pe Calle Rialto până la Calle Las Barcas.
Duminică, 27 octombrie, în Plaza del Ayuntamiento vei avea parte de experiența celei mai mari piețe din Valencia.
În perioada 18 – 27 octombrie 2019, Centrul Comercial Saler găzduiește la etajul întâi escape room ”Game of Thrones, The Challenge” (”Jocul Tronurilor, Provocarea”). Este o experiență gratuită care cuprinde trei camere de evadare, replici ale unor locuri și personaje din binecunoscutul film.
Vizitatorii vor putea să-și testeze abilitățile și cunoștințele despre ficțiunea deja mitică. Ei se pot fotografia cu o replică reală a Tronului de Fier și a dragonului Drogo.
În ce constă experiența ”Game of Thrones, The Challenge”
Experiența propune o imersiune de-a lungul celor șapte sezoane ale seriei, în care printr-o „tripla sală” vizitatorul trebuie să facă față, în doar 10 minute și în grupuri de 4 până la 6 persoane, provocărilor precum ajutorul dat lui Daenerys în a completa harta centrului sălii de ședințe a lui Rocadragón sau aventura în pădurea zeilor în căutarea pumnalului de oțel pentru a i-l da lui Arya.
Programul ”Game of Thrones, The Challenge”
– De luni până vineri între orele 17.00 și 21.00.
– Sâmbătă și duminică, între orele 12.00 și 14.00 și între 16.00 și 21.00
În zilele de 25, 26 și 27 octombrie pe Plaja Cabanyal, în fața hotelului Las Arenas va avea loc Festivalul de circ VoraMar. El se află la a patra ediție și va oferi spectacole de circ gratuite și în aer liber.
Circ VoraMar este un festival de artă scenică urbană și independentă, care are ca principale obiective: să diversifice activitatea culturală și să o facă accesibilă oricui, să apropie creația de circ contemporană de toate categoriile de vârstă, să încurajeze participarea la activități culturale și sociale, făcând astfel din artă și cultură un mijloc de incluziune socială.
Peste douăzeci de spectacole și activități gratuite vor inunda Plaja Cabanyal și străzile zonei Poblados Maritimos. Vor avea loc mai mult de douăzeci de reprezentații de circ, muzică live și concerte, ateliere pentru adulți, standuri pentru proiecte sociale.
Dintre manifestările mai importante care vor avea loc pe Plaja Cabanyal, în fața hotelului Las Arenas, fac parte:
* Vineri, 25 octombrie: Parada (16.45 și 17.45)
* Sâmbătă, 25 octombrie:
– 10.30 – Spectacol cu animație, participativ (este implicat și publicul), destinat celor mai mari de 4 ani. Este necesară înregistrarea anterioară, care se face la punctul de informații.
– 12.00 – Acrobații aeriene
– 19.30 – Cabaretul noului circ, spectacol de jonglerii, acrobații, echilibristică și altele.
* Duminică, 27 octombrie:
– Ora 11.00 – Spectacol de circ contemporan, acrobații aeriene.
Programul integral
VIERNES 25 De OCTUBRE de 16 a 19.30h
16.00h – ESPECTÁCULO ITINERANTE INAUGURAL MAS QUE CIRCO, SALIDA MERCADO DEL CABANYAL hacia calle JUSTO VILAR
16.45h – PRIMERA PARADA, Colegio ELS ARENES
17.00h – ITINERANTE por calle Eugenia Viñes y Av. Neptuno
17.45h – SEGUNDA PARADA PASEO MARÍTIMO
18.00h – FINAL DEL RECORRIDO. Plaza playa del CABANYAL, Las Arenas
18.30h – DOS EN VILO. Work in progress de Cía. Dos en Vilo (Alicante). Plaza playa del CABANYAL, Las Arenas
Espectáculo de circo contemporáneo, dúo de aro aéreo y tela marina fusionado con danza contemporánea.
19.30h – Fin de actividades y despedida hasta el día siguiente
SÁBADO 26 De OCTUBRE de 10 a 21h, en Plaza playa del CABANYAL Las Arenas
10.00h.- Apertura Info Point
10:30h.- ACERCA CIRCO con Apec Mundo Baraka (Cabanyal)
Espectáculo animación participativo, a partir de 4 años. Necesaria inscripción previa en Info Point.
12.00h. – ESTELAR. Cia. Estela Espluges (Valencia).
Espectáculo circo contemporáneo, Acrobacia Aérea. La EMOCIÓN EN El AIRE!!
12.30h. – Y PEPU? Cía. CIRCO DABITXI (Navarra)
Espectáculo teatro circo. Dabitxi es un ayudante-becario de profesión que se desvive por el Profesor Pepu Pepiolescu, un afamado científico que se basa en el circo para probar sus experimentos de física cuántica.
16.00h. – PORTAMUNDOS. Cía. Levelibular (Argentina)
Espectáculo teatro circo. Sigimundo, el personaje de este espectáculo, transforma el espacio escénico en una gran antena, pero no lo consigue él solo… La participación del público y la entrega al juego de los colaboradores, generan un momento de diversión y reflexión sobre las maneras de comunicarse entre acrobacias, clown y el elemento para tocar el cielo con las manos.
17.30h. – CIRCO GAFADO. Cía. Dúo Juanma y Mabel (Valencia)
Espectáculo teatro circo. “Todo depende del cristal con el cual se mire”
Sobre todo para estos dos personajes que aparecen en este divertido y original espectáculo de “Circo Gafado”.
Porque si amigos, están gafados, pero no de mala suerte no… Sino de gafas. Teatro, circo y mucho humor para pasarlo en grande con toda la familia!
19.30h. – CABARET DE NUEVO CIRCO. Presentado por el GRAN DIMITRI (Andalucía)
Espectáculo de variedades circenses UNA NOCHE CON EL GRAN DIMITRI. Telas aéreas, malabares de luz, acrobacias, equilibrios y mucho más.
21.00h. – Fin de actividades y despedida hasta la mañana siguiente.
DOMINGO 27 De OCTUBRE de 11 a 13.30h, en Plaza playa del CABANYAL Las Arenas
11.00h. – ESTELAR. Cia. Estela Espluges (Valencia).
Espectáculo circo contemporáneo, Acrobacia Aérea. La EMOCIÓN EN El AIRE!!
11.30h. – DIABOLO CLASIC METAL. Cia. Los Hermanos Infoncundibles. (Sevilla)
El concierto está a punto de comenzar. Los excéntricos hermanos terminan de prepararlo todo con un calculado desorden. Pero aún queda una duda: Si Beethoven hubiese nacido hoy… ¿sería rockero o malabarista?
13.30h. – Despedida y cierre hasta el año que viene.
Actividades paralelas
SÁBADO 11.45H TALLER DE PERCUSIÓN PARA TODAS LAS EDADES.
Escuela de percusión GreenGos. Necesaria inscripción previa en info point.
SÁBADO 17.00H RUEDA DE CAPOEIRA CONTEMPORANEA.
Capoeira Candeias Valencia. Prof. Thiaguinho. Un estilo de Capoeria que fusiona todas las artes propias tradicionales con la acrobacia de suelo.
DOMINGO 12.30H TALLER DE ACRO YOGA.
Equipo InspirAcro, organizadores de Valencia Acro Awakening Festival. Es una práctica física que combina yoga y acrobacias, incluye todo tipo de acrobacias grupales y también se basa en tradiciones de artes circenses.
La acest sfârșit de săptămână, cei care locuiesc în Valencia au ocazia să își petreacă timpul într-un mod cu totul diferit și inedit. Nu uitați, Festivalul de circ VoraMar, de vineri după-amiaza până duminică, acees liber și gratuit, pe Plaja Cabanyal.
Dacă vii în Valencia primăvara sau toamna, este posibil să nu ai parte de o vreme bună. Iar dacă ai nimerit în mijlocul gota fria , atunci obligatoriu va trebui să-ți adaptezi intențiile și programul. În acest articol am adunat recomandările mele pentru ce să faci în Valencia pe vreme urâtă. Cum este de așteptat, majoritatea se referă la spații închise. Nu am rezumat propunerile la o perioadă de timp. Mi s-a părut mai important să îți prezint opțiunile, iar tu să alegi în funcție de preferințe.
Începem cu momentul în care ai aterizat pe Aeroportul Manises. El nu este departe de oraș, se află la o distanță de doar 8 km în afară, dar cumva trebuie să te deplasezi.
Primii pași
Dacă ai închiriat mașină cu opțiunea de a o ridica din aeroport, știi ce ai de făcut, detaliile le stabilești cu firma de închiriere.
Să vedem cum ajungi în Valencia cu transportul public:
1. Cu autobuzul Linia 150. Costul unui bilet este de 1,45 euro, iar călătoria durează aproximativ 40 de minute. Stația se află la parterul Terminalului Sosiri T1, afară. Despre program, frecvență și durată poți citi aici.
2. Cu metroul Liniilor 3 și 5, te vei duce în centrul Valenciei, dar și în alte direcții. Dacă niciuna din aceste linii nu ajunge la stația dorită de tine poți verifica în hărțiel din stația de metrou de a aeroport unde trebuie să schimbi.
Direcția în care trebuie să mergi, o poți verifica și pe site-ul Metrovalencia, aici.
De ce? Pentru că acest card este special pentru nevoile turiștilor, el are gratuități pe transportul în comun și reduceri de până la 15% la obiectivele turistice importante. Mai mult, acest card este singurul care acoperă și biletul de călătorie cu metroul de la aeroport în Valencia, care costă 4,90 euro.
Pentru un turist, mi se pare varianta cea mai bună pentru a se deplasa în oraș, a vizita obiective turistice și de a economisi bani. Dar sigur, asta depinde de nevoile tale concrete, de timpul pe care îl petreci în oraș și de ce vrei să faci.
Dacă ai avut Valencia Tourist Card, valabilitatea a expirat, iar tu mai stai câteva zile în oraș sau nu ai nevoie de ea îți recomand abonamentele special create pentru nevoile turiștilor, Bono T1/T2/T3. Au călătorii nelimitate pe autobuzele EMTși metrou Zona A, pentru o una, două sau trei zile. Prețurile sunt între 4 și 9,40 euro. Le poți cumpăra din stații de metrou, estancos (tutungerii) și chioșcuri autorizate.
Dacă vrei să afli cum te deplasezi cu metroul dintr-un loc în altul, verifici pe site-ul Metrovalencia (meniu în engleză).
Dacă vei circula cu autobuzele companiei publice EMT, îți poți instala aplicația pe telefon.
Dacă vrei să verifici ce autobuz trebuie să iei pentru a te deplasa dintr-un loc în altul, o poți face pe site-ul EMT (meniu în engleză).
Acum să vedem ce ai putea să faci și vezi dacă timpul nu ține cu tine.
Recomandări în Valencia pe vreme urâtă
1. Fă un tur de oraș cu unul din autobuzele turistice Hop on – Hop off.
În Valencia sunt două tipuri, unul roșu și altul verde, dar ambele au aceleași rute. Despre oferta fiecăruia și diferențele dintre ele poți citi în articolul Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia. Pe vreme urâtă, aceasta este una din variantele bune de a vizita obiective turistice în aer liber și de a-ți face o părere despre oraș. Începând cu 20 martie 2020, Plaza del Ayuntamiento (Piața Primăriei) se va închide traficului cu mașini, deci nicio rută nu va mai trece pe aici.
2. Fă o plimbare cu metroul prin Valencia.
Primele linii de metrou, L1 și L2, s-au dat în folosință în 1988. Este interesant să vezi diferența de stil între cele vechi și cele mai noi, L5 și L9. În articolul de aici ai să găsești câteva care sigur îți vor plăcea. Pe liniile L5 și L9 se află majoritatea stațiilor din centru sau care fac legătura cu obiective turistice, deci nu te vei abate de la traseul propus.
3.Vizitează obiective din La Ciudad de las Artes y de las Ciencias, Orașul Artelor și Științelor.
Complex arhitectural, științific și de divertisment, Orașul Artelor și Științelor Valencia se întinde pe o suprafață de 350.000 mp și este înconjurat de 87.000 mp verdeață. El se află în fosta albie a râului Turia, devenit parcul cu același nume și cel mai lunng parc din Spania.
Construcția are forma și aparența unui ochi uman, are o lungime de 100m și acoperă o suprafață de peste 13.000 mp. Sfera din interior găzduiește sala de proiecții, cea mai mare din Spania. Trei sisteme de proiecții, 3D, IMAX și digitale sunt făcute pe un ecranul concav de 900mp. Aici sunt proiectate diferite tipuri de documentare, spectacole astronomice și proiecții de divertisment.
Palau de las Artes ”Reina Sofia” – Palatul Artelor ”Regina Sofia”
Are o arhitectură impozantă și uimitoare în același timp și este un spațiu multidisciplinar. În cele patru săli ale sale, cu o capacitate totală de 3600 locuri și o scenă de peste 1.500 mp, găzduiește spectacole teatrale, de dans și operă. Dispune de cea mai avansată tehnologie pentru orice tip de spectacol.
Museo de las Ciencias ”Principe Felipe” – Muzeul Științelor ”Prințul Felipe”
Este un loc ideal pentru a învăța într-un mod practic și distractiv aspecte legate de știință și biologie. Găzduiește diferite expoziții pe tot parcursul anului, are spații speciale pentru copii. Motto-ul muzeului este: ”Interzis să nu atingeți”.
Oceanogràfic
Este cel mai mare oceanograf din Europa, cu 100.000 mp și 42 milioane de litri de apă, recreând viața marină de pe cele cinci continente. Aici trăiesc peste 40.000 de animale din 500 de specii diferite, inclusiv pești, mamifere, păsări, reptile și nevertebrate. Oceanograful asigură protecția, conservarea și reproducerea celor mai amenințate de dispariție specii ale oceanelor.
4.Vizitează Catedrala din Valencia, Biserica San Nicolas șiBiserica Virgen de los Desamparados.
Că ești sau nu credincios este mai puțin important, cele trei obiective recomandate te vor impresiona prin arhitectură și design. Despre Catedrala din Valencia se spune că adăpostește Sfântul Graal, cupa din care ar fi băut Iisus la ultima masă, iar Biserica San Nicolas, cu cei 2000 mp de fresce, este supranumită și Capela Sixtină a Valenciei (foto). La Virgen de los Desamparados, este patroana orașului Valencia, iar în incinta bisericii cu același nume se află reprezentarea ei. Eu îți recomand locul pentru atmosfera sa și, mai ales pentru picturile de pe tavan.
Toate cele trei locații se află în Cartierul Carmen, centrul istoric, la distanță mică una de cealaltă.
Foto din Biserica San Nicolas.
Dacă catedrala se află la doar câșiva pași de stația de autobuze a companiei publice EMT, la celelalte două obiective nu poți ajunge decât pe jos. Biserica Virgen de los Desamparados se află chiar în spatele catedralei, dar de la catedrală până la San Nicolas te despart vreo 500m.
Toate aceste obiective turistice se află în Cartierul Carmen, centrul vechi și inima Valenciei, locul unde romanii au construit primul forum (Plaza Almoina, în spatele Bisericii Virgen de los Desamparados). Cartierul în sine este o plăcere să îl străbați, să mergi pe străduțele lui înguste cu case vechi, unele colorate, dar asta doar dacă vremea îți permite.
Dacă vei prinde o vreme care îți va permite să mergi pe jos, tot în centrul vechi, îți recomand El El Mercado Central (Piața Centrală) și Lonja de la seda (foto), sediul fostei Burse de mătase, clădire inclusă în patrimoniul UNESCO.
5. Vizitează Bioparc dacă nu plouă.
Este un parc zoologic de nouă generație. A fost conceput astfel încât vizitatorul să aibă impresia că intră în habitatul natural al animalelelor, designul său special ascunzând barierele vizuale dintre public și animale. Se întinde pe o suprafață de 100.000 mp, are mai mult de 800 de animale din peste 120 de specii și este specializat pe fauna africană. Vizitarea lui presupune trecerea prin savană (pot fi văzute antilope, girafe și rinoceri, lei) și prin pădurea ecuatorială (unde pot fi văzute gorile, cimpanzei și leoparzi), întâlnirea cu elefanții, o experiență în cea mai renumită peșteră din Africa și vizitarea Insulei Madagascar, locuită de lemuri. Pentru mine este un loc de neratat și dacă aș avea de ales între el și Oceanograf, atunci aș alege Bioparc.
Bilete Bioparc și orice informații ai nevoie, pe site-ul Bioparc Valencia.
6. Dă-te pe tobogane pentru adulți în Parcul Guliver (dacă nu plouă).
Parcul Guliver se află în Grădinile Turia și se întinde pe o suprafață de 15.000 mp. Este întemeiat pe cartea lui Jonathan Swift, ”Călătoriile lui Guliver și este format din figura gigantescă a personajului, lung de 70 m. Mai multe, dar și cum ajungi aici poți afla în articolul dedicat.
7. Mergi la un spectacol de flamenco.
Dacă ai prins Valencia pe vreme urâtă, să vezi un spectacol de flamenco este una din alegerile bune de petrecere a timpului liber. Și spun asta nu ca să îți umpli timpul cu ceva, ci pentru că sunt spectacole care merită. Despre localurile în care au loc spectacolele și detalii afli mai multe în articolul Spectacole de flamenco în Valencia.
Unde să mănânci
Localurile pe care le recomand nu sunt singurele care au mâncare gustoasă din Valencia, dar în ele am fost eu.
* În centrul istoric:
– Pizza del Carmen, Calle Caballers 12, pentru gustări delicioasă,gen pizza, patiserii italienești sau spaniole (empanadas de aici sunt bogate î conținut). Localul nu are scaune.
– Delicias Del Libano, Calle Ercilla 7 (Plaza Dr. Collado), pentru un falafel.
– Restaurantul Las Cuevas, Plaza de Cisneros 2, pentru mâncare gătită.
– City Poke C Ribera, Calle Ribera 10 (în Plaza del Ayuntamiento, Piața Primăriei).
* Pe faleză, Paseo Neptun (la plajă):
– Restaurant Luz de Luna, pentru mâncărurile pe bază de pește, dar nu numai, și pentru servire și prețurile modice. Adresa: Passeig de Lluís Saiz Diaz Regatista, 5.
– Restaurant Pepica, pentru paella și fructe de mare.
* În zona universitară:
– Restaurant Savory, Calle Serpis 23 , pentru mâncare raw vegan gustoasă.
* Cartierul l’Olivereta:
– Restaurant Levante. Este un local tradițional, specializat in diferite tipuri de paella. Prețurile sunt medii, dar paella gătite sunt foarte gustoase. Conform tradiției, paella se mănâncă la prânz. Dacă vrei să faci o rezervare, o poți face numai telefonic sau pe whatsapp, în engleză, la telefon: + 34 680 264 006. Ți se trimite meniul pentru a-l vedea.
– Llao Llao, pentru desert. Este un iaurt natural înghețat. Se poate mânca în combinație cu fructe, diverse topping-uri (care îngheață instant pe iaurtul rece și devin casante), crunchies și bomboane. Una din locații se află pe Carrer Sant Vincente Martir, stradă ce pornește din Plaza de la Reina).
* Mâncare specific valenciană
Dacă vrei să mănânci gustos și ieftin, atunci trebuie să îi faci o vizită lui Asador Boro. Este un local de comida para llevar, adică mâncare de luat. Inconvenientul este că mâncarea este pentru acasă, nu o poți mânca acolo, cumd e fapt este la toate localurile de acest tip. Spania și Valencia sunt pline de ele. De ce recomand Asador Boro, citește aici.
În loc de concluzii
Orașul Valencia are o ofertă diversă culturală, de turism și de divertisment, dar în articolul de față, am limitat recomandările ținând cont de vremea urâtă. Pentru a vedea ce alte obiective mai poți vizita în Valencia, te invit să răsfoiești și alte articole. Nu aș vrea să ratezi un obiectiv sau loc pe care ți l-ai fi dorit să-l vezi, doar pentru că eu am considerat că pe ploaie nu poți ajunge la el. Sper ca informațiile pe care ți le-am dat să îți fie de ajutor, dar cel mai mult și mai mult îți doresc ca atunci când vii în Valencia să ai parte de vreme bună. Așa te vei bucura pe deplin de to ce are acest oraș de oferit!
Duminică 20 octombrie 2019, Plaza de la Virgen Valencia va găzdui Ziua Americii, ediția 2019.
La eveniment vor participa multe grupuri și asociații de imigranți sud americani. Programul de activități va cuprinde spectacole muzicale, dans, teatru, spectacole și expozițiie culturale și evenimente literare, dansuri tipice sud americane, mariachis, scurte spectacole de teatru.
Evenimentul este organizat de Departamentul pentru Cooperare pentru Dezvoltare și Migrație și de Consiliul Local pentru Imigrație și Interculturalitate, format din reprezentanți ai instituțiilor, asociațiilor de imigranți și entități care susțin imigrația și interculturalitatea.
Obiectivul evenimentului este de a îmbunătăți coexistența între populațiea autohtonă și grupurile emigranților.
Ziua are „obiectivul de a oferi vizibilitate bogăției generate în oraș din diversitate”, după cum a declarat consilierul pentru cooperare pentru dezvoltare și migrație, Maite Ibáñez.
Dacă nu știai cum să îți petreci timpul duminică, 20 octombrie, vino în Plaza de la Virgen între în intervalul 10.40 – 19.00!! Vei avea parte de un pic de America Latină în inima Valenciei!
Acest articol nu este despre mine, deși începe cu o confesiune: nu îmi place să gătesc. Când vine vorba de bucătărit, mâinile îmi devin instant două palete de lemn. Și ca și când n-ar fi suficient, singura lor menire pare a fi să se încurce una pe alta. Ce am făcut după ce m-am mutat în Valencia? Am găsit o ”mamă”adoptivă: Asador Boro.
Cine este Asador Boro
Când am venit în Valencia, am cochetat cu bucătăritul, dar fără succes. Propriile limite nu le-am putut depăși. Văzându-mi preocuparea pentru mâncare gătită, gazda mea de atunci, mi-a recomandat comida para llevar.
– Sunt localuri în care se gătește mâncare, doar că nu poți mânca acolo, o iei pentru acasă. Încearcă cu încredere, spaniolii își cumpără de aici! Atât doar că aici se gătește sărat.
Apoi mi-a recomandat câteva din cartier. Le-am încercat pe toate și chiar câteva în plus. Avusese dreptate: cu excepția a două locuri, peste tot mâncărurile păreau făcute din sare. Asador Boro era unul dintre ele. În sigla lui scria și ”comida casera”; adică mâncare de casă.
La primele cumpărături aici, am revenit pentru calitatea mâncării. Însă într-o zi de mare nevoie culinară și lipsă de oferte, aveam să îi descopăr și programul. Era duminică și în apropierea mea nu era deschis niciunde în afară de Asador. Avea deschis inclusiv sâmbăta, duminica și sărbătorile legale, zile în care majoritatea localurilor de acest gen au închis. Programul i-a rămas acelaș și în prezent.
Cum duminica și sărbătorile legale, supermarketurile sunt închise, singura soluție rămân restaurantele. Și ele deschise după programul spaniol, puține în timpul prânzului…. Aspectul material era și el important, mai greu să găsești un loc în care să mănânci bine, dar și sub 14 euro.
Cu timpul, am mai încercat diverse localuri, dar concluzia finală a rămas aceeași: Asador Boro.
Deși am devenit o clientă constantă, curiozitatea nu m-a împins mai departe de paella valenciană, fideua, paella de mariscos, arroz al horno….. îmi place orezul și aș mânca fără oprire.
Cocido completo sau puchero valencian
Totul s-a schimbat într-o zi, când în Valencia a venit un val de gota fria. Cerul era o conductă spartă din care curgea apă continuu și în rafale. A trebuit să ies din casă, aveam treabă la bancă. Așa că m-am dus și să cumpăr mâncare. Când am ajuns la Asador, eram tocmai ieșită de sub duș doar că îmbrăcată. Intrasem în local și apa tot mai curgea de pe mine, din haine. Asta i-a atras atenția celui care servea clienții și mi-a reținut figura. În perioada care a urmat, cu un zâmbet, cu glume mici, am legat comunicarea. Și într-o zi, probabil sătul de câtă paella comandasem comparativ cu câte feluri de mâncare are, m-a întrebat:
– Ai mâncat cocido completo?
Încurcată, i-am spus că nu știu ce e.
– E o mâncare gătită cu legume și carne.
– Nu, îi răspund, tot ce am mâncat gătit și cu specific este puchero valencian.
– Ei, ăla e, i s-a luminat fața, doar că are mai multe denumiri! El de fapt e specific din zona Madridului.
– Ai pucherooo?? mai să-mi sară ochii peste tejghea.
A confirmat din cap cu satisfacție.
– Sigur că vreau!!
– Uite, a revenit, în fiecare zi avem un meniu. E format din două feluri de mâncare și un mic desert. Ieși mai bine ca bani decât dacă cumperi un singur fel. Meniul costă 6,50 euro. Iar în fiecare vineri să știi că parte din meniu e cocido completo.
Pentru cine nu știe, cocido completo sau puchero valencian este un fel de mâncare doi în unu. Se fierb diverse legume (cartofi, morcovi, ceapă, varză, păstârnac, napicol, un tubercul de forma păstârnacului, năut sau orez) cu bucăți de carne de diferite proveniențe: pulpă de pui, de porc sau genunchi, coadă de porc, cârnat, șorici, chiftele fierte, vită. Zeama rezultată, care e de fapt un concentrat, se înmulțește și diluează cu caldo, un adaos lichid ca o supă. Se găsește în supermarketuri și este făcut special pentru diferite tipuri de mâncare. Întâi se servește supa caldă cu năut sau orez, apoi felul doi care este format din legumele și bucățile de carne. Dacă rețeta, chiar și așa șchioapă, am reușit să o redau, gustul îmi e imposibil. Și dacă mai adaugi și un pahar de vin roșu bun, nimic nu mai poate fi adăugat.
Pentru prima oară am mâncat puchero valencian într-un restaurant. Nu m-am gândit nicio clipă că l-aș putea găsi și într-un local comida para llevar, credeam că aici se gătesc doar mâncăruri gen paella, pui la rotisor și cartofi prăjiți.
După ce am mâncat primul cocido de la Asador Boro, am început să aștept ziua de vineri. Nu pentru că ar fi venit sfârșitul de săptămână, ci din rațiuni culinare.
Paella, falcă de purceluș și multe altele
Era ziua dinainte de San Josep, 19 martie, sărbătoare legală, când magazinele sunt închise. M-am dus la Asador. În stradă o coadă mică ieșea din local. M-am așezat și eu. Când am pășit înăuntru, am dat de ceva agitație. Ceva mai mult personal ca de obicei, iar mâncarea se împacheta într-un ritm aproape robotic. Atunci mi-au atras atenția cele două dulapuri cu pui la rotisor. Fuseseră acolo dintotdeauna, dar nu am putut vedea mai departe de diversele paella. Rânduri de pui ce se învârteau, iar sub ele cartofi pentru care se scurgea zeama puilor. Nu am rezistat și am cerut și eu jumătate de pui și patru jumătăți de cartofi. Surpriza avea să vină înainte de a pune capacul pachetului, când Asador cu o cană de metal a luat din acea zeamă a puilor și a turnat peste jumătatea de pui din pachet. Acasă mi-a fost imposibil să mă abțin de la a înmuia pâine proaspătă în sosul acela. Asta după ce am încălzit cartofii în sosul acela de pui…
Am început să împărtășesc pe Facebook imagini, impresiile mele de la Asador Boro și prețuri. Fără să știu, un amic virtual aflat în concediu în Valencia, s-a dus la Asador. După ce a trăit experiența, a scris în comentariul unei postări de-a mea:
– Confirm, mâncare bună la prețuri rezonabile! Mi-a plăcut mai ales falca de purceluș, dar și crema de zahăr ars (numită flan în Spania).
– Poftiiiim, ai falcă de purceluș și mie nu îmi spui?? mă duc a doua zi cu reclamație pe ton de glumă la Asador.
Zâmbește și ia un pliant de pe tejghea. Îl pune pe ea și îl deschide.
– Mujer, uite, aici este totul!!
– Aaaa, păi nu așa, eu vreau să îmi recomanzi tu.
Am râs amândoi.
– Îți pun?
– Normal, mai întrebi? Îmi plouă în gură de când am citit comentariul românului.
Da, acum pot și eu să confirm și eu că sunt gustoase.
Când s-a apropiat vara, s-a închis sezonul cocido completo. Nu aș fi știut, Asador m-a anunțat cu o săptămână înainte, în caz că vreau.
– Vara, valencienii nu preferă mâncarea gătită.
Și datorită programului de vară, am cunoscut orezul acrișor-dulce, care i-a luat locul vinerea, am aflat că marțea, Asador face paella de verduras (paella de legume), preferata mea.
– Dar de ce nu faci paella de verduras tot anul?? E cea mai bună după mine!
A întins mâna spre tejghea, a luat un pliant cu meniul, l-a deschis și mi-a arătat:
– Mujer, uite, scrie aici. Dar știu, știu, tu ești jurnalist de teren, nu citești meniurile, mi-a spus râzând. Și dacă îți plac legumele, să îmi spui că pentru vineri pot să fac vinete umplute cu ciuperci și legume.
– Serioooos??
– Da, îmi spui doar.
– Să fie acum, vineri, două jumătăți de vinete, te rog.
Niște vinete a căror umplutură de ciuperci și ardei mi-a pocnit ușor la fiecare mestecătură. Și asta în timp ce se făceau tot una cu brânza-cașcavalul de deasupra, topit. Când am revenit la Asador i-am mulțumit și i-am spus că mai bine înlocuiește în meniu vinetele cu carne cu cele cu legume.
– Sunt amândouă.
– A, da?? Nu am timp să citesc, eu sunt reporter de teren, i-am răspuns râzând.
Istoria din spatele meniului
Știam că toate atmosfera de la Asador Boro trebuie să o prind într-un articol. Dar pentru asta aveam nevoie de el, personajul principal. După atâtea luni de glumit, eu nu îi știam numele. Am să îl rog să îmi povestească ceva despre el, dacă e afacerea lui sau e angajat și să-l întreb cum îl cheamă, am plecat într-o zi hotărâtă spre local.
– Noooo, îmi spune ferm, e afacerea mea, Maria. Iar despre mine ce să-ți povestesc? mă întreabă punând niște porții de paella persoanei din fața mea.
– Cum ai început, dacă ai preluat afacerea sau ai învățat de la părinți…. dacă te ajută cei din familie.
Felul în care a repetat întrebările mi-a spulberat orice speranțe de a avea ceva scris de la el. Încasează prețul, timp în care tac și aștept să termine cu doamna. Caut în minte să inventez ceva, mi-ar părea atât de rău să nu scot ceva pentru un articol….. dar până să apuc să spun ceva, dispare în spatele localului. Revine în niciun minut cu o hârtie mare în mână. O pune pe tejghea:
– Uite. Era acum 25 de ani.
Într-un format puțin mai amre decât un A4, n decupaj al unui articol de ziar. În foto, Asador în spatele tejghelei, unde punea paella când am început eu cu întrebările. Pe perete erau prețurile scrise cu cifre mari, negre. Sunt în pesetas. Pungile galbene cu cocoșul roșu, cele pe care le are și astăzi atârnau într-o parte. Nimic schimbat, doar Asador puțin mai tânăr.
– Două’șcinci de ani?? mă mir. Madre mia ce a trecut timpul!!
– Da!! Eu singur am început totul. Fusesem chelner, îmi plăcea să servesc lumea, dar am vrut ceva mai mult. Și am pornit pe drumul meu.
Două’șcinci de ani, îmi repetam în minte. Îmi amintisem că îmi spusese de curând că vacanța lui înseamnă o săptămână vara. Atât. Altfel, zi de zi, sărbători, el e acolo.
– Și zi de zi aici!
– Zi de zi.
– La ce temperatură lucrezi? îl întreb. Uneori vara e greu de suportat temperatura pentru noi, cei care cumpărăm și stăm în local 5 minute.
– Păi depinde, când e vară, înăuntru se fac 40 de grade.
– Dar de unde ești? îl întreb, gândindu-mă că cu întrebarea asta voi afla ceva uluitor. Pentru mine uluitor însemnând orice altă comunitate a Spaniei. Deja vedeam construcția articolului despre un om care a învățat să gătească specific unui loc deși nu era de acolo, cum totul e posibil….
– De aici, din Valencia, mi-a întrerupt gândurile. M-am născut în cartierul Carmen, lângă Plaza del Negrito.
– Serioooos??
– Da, da!!
Cartierul Carmen este inima orașului, Valencia istorică.
– Ce îți pun azi, Maria? schimbă subiectul.
Nu mai știu ce am comandat pentru că m-am întors imediat în capul meu să schimb direcția textului.
Stilul Asador Boro
Asador are așa, un stil aparte, e atent cu lumea, știe cât și cum să glumească. Când m-am întors să ies din local am văzut că în spatele meu era coadă. Schimbase subiectul strategic. Mi-am luat comanda și am ieșit. Scopul nu mi l-am atins, dar nici nemulțumită nu eram. Asador îmi dăduse acces la trecutul lui atât cât aveam nevoie. Motivul pentru care eu tot cumpărasem de la el nu erau informațiile în cifre și date, ci calitatea mâncării.
– Știi cum îți spun? l-am întrebat cu proxima ocazie.
– Cum?
– Mama mea de Valencia!
A râs.
– Da, da, nu râde, că mie nu îmi place să gătesc, dar în schimb, îmi place să mănânc bine. Și mama gătește bine …..
– Aaa, cu-atât mai bine pentru mine!
Când facem ceva, nu e vorba doar plăcerea pentru acel lucru. În el punem puțin din istoria personală, a părinților noștri și ce ne-au învățat. Iar când e vorba de mâncare, savoarea stă în toate ingredientele, în sos și-n condimente, dar mai ales în dragul cu care o pregătim.
PS: Acest articol nu este unul publicitar!! El este rezultatul experienței mele culinare cu Asador pe parcursul mai multor luni pe care am vrut să v-o împărtășesc și vouă.
În foto, cod prăjit cuardei copți.
Informații utile
– Adresă: Avenida del Puerto, 86, Valencia, 46023
– Program:
Luni, Marți, Miercuri: 12.00 – 15.45
Joi, Vineri, Sâmbătă: 10.00 – 16.00 și 19.00 – 22.30
Duminică: 10.00 – 16.00
– Meniu și prețuriaici. Asador Boro are pizza, sandwich-uri, salate și multe alte feluri de mâncare. Pentru comenzi mai mari de 30 euro, se acordă discount de 20%.
– Comenzi și rezervări pe whatsapp: (+34) 963.626.111
Duminică, 13 octombrie, Căpitănia Generală din Valencia își deschide gratuit porțile publicului. Acțiunea nu este de interes doar pentru cei care au curiozități militare sau sunt din domeniu, ci pentru oricine vrea să vadă și să știe mai mult despre acest oraș. Sediul Căpătăniei este o bijuterie a artei gotice, renascentiste și baroce valenciene.
Foarte scurtă prezentare
Clădirea, fosta mănăstire dominicană, Real Convento de Santo Domingo, este una dintre cele monumentale ale orașului. Interiorul este format din mai multe incinte construite în diverse perioade, cu diferite stiluri arhitecturale. Se remarcă mai ales cele în stil gotic: Capilla de los Reyes – construcție cu o boltă deosebit de frumoasă datează de la mijlocul sec. al XV-lea, Claustro Mayor – construit între sec. al XIV-lea și al XV-lea, Aula Capitular – construită în sec. al XIV-lea, ale cărei coloane sunt în stilul celor de la Lonja de la seda.
Acțiunea are loc cu ocazia zilei de 12 Octombrie, Ziua Națională a Spaniei.
Informații utile
– Adresă Căpitănia Generală din Valencia: Plaza Tetuán 22, Valencia
– Program de vizitare: Duminică, 13 octombrie, 10.00 – 14.00 și 16.00 – 20.00.
– Pe tot parcursul zilei, personal militar va efectua tururi ghidate gratuite în Căpitănia Generală din Valencia, explicând valoarea istorică și arhitecturală a Conventului. Orele tururilor: 10.30, 12.00, 16.30 și 18.00.
Cum ajungi
În Plaza Tetuán 22 Valencia poți ajunge cu:
– Autobuzele companiei de transport public EMT, Liniile 5, 6, 9, 11, 16, 26, 28, 31, 32, 70, 71, 81, 94, 95. Dacă vrei să afli cum te deplasezi dintr-un loc în altul al Valenciei, afli aici.
