Evenimente
Portocalii din Valencia
Portocalii din Valencia sunt plini de fructe, ca niște pomi de Crăciun cu globuri, în ianuarie și februarie.
Să te plimbi prin Valencia în luna ianuarie, ca turist, nu este o plăcere, pentru că, de obicei, este cea mai rece perioadă a anului, și cum umiditatea este mare, senzația de frig este mult mai puternică decât sunt gradele în realitate.
Dar din în ceea ce privește spectacolul dat de portocali, este luna potrivita. La fel și februarie.
Portocalii și mandarinii, care sunt pe toate străzile, sunt plini de fructe, așa că a te plimba fără niciun scop, poate deveni o plăcere. Pentru mine este, nu mă pot opri din a mă minuna și a mă bucura de ei. Și mă mir la fel, de fiecare dată când îi văd doldora de fructe, ca atunci când sunt în floare și trecând pe lângă ei, le poți siți mirosul unic.
Dar, deși sunt atât de atractivi, fructele lor nu se pot mânca, sunt foarte amare. Nici măcar dulceață nu se poate face din ele. Arborii sunt doar decorativi.
Mai jos sunt două momente pe care le-am surprins în acest ianuarie, 2023.
În primul video sunt câțiva portocali (primul din filmare este mandarin) pe o stradă mică, într-un cartier oarecare din Valencia.
Videoul următor l-am făcut după ce angajați ai primăriei au scuturat un portocal. Din păcate nu am surprins momentul, e foarte interesant.
Utilajul are niște brațe metalice cu care fixează trunchiul pomului, apoi începe să vibreze foarte puternic. Efectul este că din cauza mișcării bruște și în forță, portocalele cad. Cad multe pe trotuar, dar majoritatea cad pe pânza ce unește brațele utilajului formând un covor.
Nu toți portocalii sunt scuturați, ci doar cei aflați în locuri cu mult trafic și care sunt plini de fructe, pentru siguranța trecătorilor (se poate aluneca pe portocale zdrobite), dar și din motive de curățenie.
Fotografiile și înregistrările aparține Valenciana.ro
Fotografia articolului este făcută în Plaza de la Virgen, portocalii sunt cei din curtea guvernului regional (unde se află și lămâi 🙂 )
Inedit în Valencia: cafenea într-un magazin cu haine
El Día de Reyes – Ziua Regilor
Día de Reyes – Ziua Regilor (în traducere) este festivitatea religioasă care are loc în fiecare an, pe 6 ianuarie, în țările vorbitoare de limbă spaniolă.
Sărbătoarea celebrează adorarea Pruncului Iisus de către cei trei magi, care au venit din Orient pentru a-l cinsti.
Îndrumați de stea, cei trei regi, Melchior, Gaspar și Balthasar, vin la Ierusalim, ca să-și aducă darurile în fața lui Isus: smirna ca simbol al umanității, aurul reprezentând regalitatea și tămâia semn al divinității.
Día de Reyes marchează sfârșitul sezonului de Crăciun în țările vorbitoare de limbă spaniolă.
Día de Reyes – Ziua Regilor este una dintre cele mai vechi sărbători liturgice; ea înseamnă revelație sau apariție, cu referire la faptul că pruncul Iisus s-a arătat lumii păgâne, reprezentată de magi.
În ajun, pe 5 ianuarie, în aproape toate localitățile, au loc defilări cu reprezentări ale momentelor și personajelor de pe vremea nașterii lui Iisus.
Deliciul paradei, la propriu și la figurat, îl reprezintă caramelele și bomboanele pe care participanții le aruncã în public. De aceea, sărbătoarea este așteptată cu nerăbdare de copii.
Până cu nu mulți ani în urmă, în Spania, a fost mai importantă decât Crăciunul.
Tradițional, de această sărbătoare, în Spania se gătește și mănâncă o prăjitură numită roscon (în foto).
- Fotografia aparține lui Carlos Jimenez Gallego
Cine erau magii
Cuvântul “magus” provine din persa (farsi) ma-gu-u-sha, care înseamnă preot, referindu-se la o castă de preoți persani sau babilonieni care studiau stelele, în dorința lor de a-l căuta pe Dumnezeu.
Se credea că aceștia erau monarhi ale unor popoare din ținuturile Orientului, fiind oameni puternici, înțelepți și nobili.
Conform reprezentărilor fizice antice ale magilor, aceștia erau înfățișați în costume persane, ținând ofrandele cu mâinile acoperite de mantie.
Începând cu secolul al IX-lea, au fost reprezentați ca regi, cu coroane pe cap.
Inițial, magii erau considerați a fi de origine arabă sau persană. Mai târziu, ei au simbolizat cele trei continente cunoscute până atunci: Asia, Europa și Africa. Începând cu secolul al XV-lea, au ajuns să reprezinte întreaga umanitate.
Dacă în această perioadă a anului sunteți într-un oraș spaniol, mai ales dacă aveți copii, vă recomand să nu ratați defilarea! E o experiență care vă va aduce mai aproape spiritul spaniol și care îi va bucura pe cei mici.
Ce poți să faci în Valencia la sfârșitul de săptămână 29-31.07
Sfârșitul de săptămână 29-31.07 aduce încheierea festivității ”Gran Fira de Valencia” – Marele Târg al Valenciei – și una dintre cele mai frumoase tradiții pe care eu le-am cunoscut aici: bătaia florilor.
Dar să luăm lucrurile în ordine cronologică! 🙂
Vineri, 29.07
Correfoc
Este o manifestare pirotehnică, întâlnită și la alte festivități publice, care îmbină dansul cu artificiile.
Străzile pe care va avea loc defilarea se vor umple de culoare, lumină, praf de pușcă și, nu în ultimul rând de demoni! 🙂
Manifestarea începe la ora 23:00 pe Calle Barcas, continuă prin Plaza del Ayuntamiento și Avenida Marqués de Sotelo pentru a se termina în fața Estación del Norte de València.
- Spectacolul are participarea L’Infern Faller, Socarrats de Campanar, Dimonis de Montolivet și Colla de Dimonis de Massalfassar și a unei trupe de batucada.
Un lago de conciertos
Este vorba de tradiționalele reprezentații ale absolvenților Școlii de Muzică Berklee Valencia.
Ele au loc pe esplanada Muzeului Științelor (din Orașul Artelor și Științelor), începând cu ora 20:00.
Intrarea este liberă și gratuită.
- Recomand să mergeți mai devreme, sunt puțin scaune dinsponibile și mult public.
- Recomand și spectacolele, sunt pline de efervescența tinereții, emoții în fața publicului, bucuria terminării … și nu în ultimul rând, de talen.
Duminică, 31.07
”Batalla de las flores” – Bătaia florilor, este, după părerea mea, cea mai frumoasă tradiție din această zonă.
Manifestarea începe la ora 20:00 și are loc pe Paseo de la Alameda, aproape de intrarea în Grădinile Viveros.
Intarea este liberă și gratuită (biletele s-au epuizat).
Întâi are loc o defilare a carelor alegorice, decorate de artiști falleri, pentur ca după premierea acestora, să înceapă bătaia cu flori propriu-zisă.
În urma ei va rămâne un covor de flor, de crăițe, pentru că sunt singurele flori folosite.
Începând cu ora 16.00, traficul va fi închis în zona Plaza América – Puente de las Floresîn direcția Jacinto Benavente – Puente l’Exposicion.
- Se recomandă consultarea liniilor EMT, deoarece unele linii vor fi afectate.
- Circulația autobuzelor EMT o poți verifica aici (mergi în stânga la ”Ver lineas” și selectezi numărul dorit).
Iată un moment de la ”Batalla de las flores” din 2019, din timpul apradei carelor alegorice.
Summer Market
În perioada 28.07 – 14.08, Plaza de Tapinería găzduiește Summer Mkt.
Este vorba de o piață a telorndințe de vară la îmbrăcăminte, accesorii.
Intarea este liberă și gratuită.
Piața este deschisă de joi până duminică, de la 11:00 la 14:30 și de la 18:00 la 21:30.
Link eveniment aici.
Concerte de muzică live
– Vineri, 29.07, la Cafeneaua Etcetera, are loc un concert în direct desoul, funk, blues.
- Intrare liberă. Detalii aici.
- Localul este mic, intim, dacă vreți să rezervați loc, trebuie să sunați.
– Dacă vreți să vedeți un spectacol de flamenco, aflați informații de aici.
– Programul concertelor și al festivalurilor care au loc în această vară în Valencia, îl vedeți aici.
– Sâmbătă și duminică, Ernesto Urra va sărbători cei 22 de ani de la venirea în Valancia (din Cuba) cu concerte.
Expoziție de pictură Joaquín Sorolla
Fundația Bancaja a inaugurat în iulie expoziția ”La edad dichosa” -”Epoca fericită”, prima trecere în revistă a reprezentării copilăriei în pictura lui Joaquín Sorolla.
Expoziția cuprinde 86 de lucrări ale pictorului valencian.
Lucrările prezentate provin din 40 de colecții publice și private în toată Spania, precum Muzeul Sorolla, Fundația Muzeului Sorolla, Muzeul Prado, Colecția Carmen Thyssen-Bornemisza, Muzeul de Arte Frumoase din Bilbao, Muzeul de Arte Plastice din Asturias sau Consiliul Municipal din Valencia, printre altele.
Expoziția poate fi văzută în Valencia până pe 13 noiembrie 2022.
Joaquin Sorolla este un pictor valencian foarte puțin cunoscut, de o mare valoare internațională și cu lucrvări de excepție. Lucrările lui, în general, dar mai ales cele cu momente de la malul mării, par fotografii.
Fundația Bancaja, cea care găzduiește expoziția, se află chiar la intrare în centurl vechi, istoric al Valenciei.
Informații utile despre Fundația Bancaja, aici.
În ”Trei locuri noi și inedite în Valencia” afli ce mai poți face în Valencia.
O bere, un mojito sau un vin seara, pe plajă
Dacă vrei să bei seara ceva chiar pe malul mării, poți să mergi la unul din barurile de pe plaja Patacona.
Primul, cum intri dinspre Malvarrosa e La Más Bonita.
Iată ce atmosferă era în una din serile lui iunie, a.c.
* * *
Unde poți mânca o paella autentică în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii
În Valencia mănânci cel mai bun burger din Spania
Piscinele municipale în aer liber din Valencia, vara 2022
Din 24 iunie, petreceri tematice nocturne la Piscina Parque del Oeste!
Cele mai cunoscute parcuri acvatice în Comunitatea Valencia
Plajele Valenciei, mic ghid de utilizare
Comunitatea Valencia – locul I în topul plajelor cu steag albastru din Spania
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Gandia – cea mai mare expoziție LEGO din Comunitatea Valencia
La 70 km distanță sud de Valencia, se află localitatea-stațiune Gandia.
Până pe 30 august 2022, zilnic, de luni până duminică, în intervalul 17:00 – 22:00, orașul Gandia găzduiește cea mai mare expoziție LEGO din Comunitatea Valencia.
Expoziția se află în așa-numitul Espai Baladre de pe plaja Gandia, în interiorul parcului Baladre.
Expoziția constă în machete și diorame însumând peste 600.000 de piese LEGO, create de persoane fizice, majoritatea aparținând asociației fanilor Lego din Valencia, ValBrick RLUG (Recognized LEGO User Group).
La expoziție participă și câștigătorii concursului de televiziune LEGO MASTERS Spania.
Ca o contribuție specială la celebrarea a 130 de ani de la deschiderea portului Gandia (care va avea loc pe 22 octombrie 2022), a fost construită cu piese Lego clădirea portului, Grao Sheds.
Dacă informațiile de mai sus nu sunt suficiente pentru o vizită de o zi în Gandia, atunci am să îți spun că plaja de 6km a Gandiei este foarte frumoasă, personal îmi place mai mult decât Plaja Malvarrosa, Valencia. Nisipul este fin, plaja curată și apa Mediteranei mult mai curată. Iar chiringuito, barurile pe plajă sunt numai bune pentur relaxare! Iar faleza este și ea mare și frumoasă!
Tot la Gandia poți vizita și Palatul Ducal Borja.
- Este un locul nașterii San Francisco de Borja, un palat gotic în stil valencian din sec. XVII, cu gresie originală ale vremii.
- Este considerat unul dintre cele mai importante conace impunătoare ale Coroanei Aragonului.
- Camera lui Francisco de Borja se păstrează practic așa cum era atunci.
Mai rămâne sigur, o chestiune de costuri, pentru că cel mai ieftin, cu autobuzul, presupune un cost de 18 euro/persoană dus-întors. Aceasta este una din rutele în care diferența de cost autobuz-tren este insesizabilă.
Informații utile
– Perioada: Până pe 3o august, zilnic, în intervalul 17:00 – 22:00.
– Locație: Espai Baladre – Carrer de la Rioja nr.10.
– Intrare gratuită.
– Contact și detalii: Pe site-ul expoziției, aici.
– La Gandia poți ajunge:
- Cu autobuzele ALSA, link aici. Autogara în Valencia este pe Carrer de Menéndez Pidal, 13, 46009, Valencia. Stație de metrou apropiată Turia.
- Cu trenul. Verifică aici.
- Cu mașina, pe autostrada AP-7.
Mănăstirea San Jeronimo de Cotalba
Citește aici (e scurt) experiența mea inedită, s-ar putea să-ți placă! 🙂
* * *
Până pe 31.07, în Valencia poți călători gratuit cu metroul și tramvaiul, în Alicante și Castellon cu tramvaiul!
Cum te deplasezi dintr-un punct al Valenciei în altul cu autobuzele liniei EMT, afli aici.
Orarul Metrovalencia direcția aeroport, valabil 2022, poate fi vizualizat aici.
Diferite hărți ale Metrovalencia, le poți descărca de aici.
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Articole carte s-ar putea să te intereseze:
Cum ajungi din aeroport în centrul orașului Valencia
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Știai că Valencia are mica ei Veneție și o ”Capelă Sixtină”?
Ce muzee din Valencia poți vizita gratis și când
Locurile cu cea mai bună panoramă în Valencia
San Juan del Hospital – cea mai veche biserică din Valencia
Linia publică de autobuz C1 parcurge o parte din centrul istoric din Valencia
Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia
Muzee pentru copii în Valencia
Ponturi utile pentru un turist în Valencia
Ce să faci în Valencia pe vreme urâtă
Luggage storage în Valencia. Unde poți lăsa bagajele pentru câteva ore și chiar mai mult
Plaza del Patriarca, o bijuterie culturală, de artă și religioasă a orașului Valencia
Cât costă o vacanță în Valencia
Despre Valencia, ce nu îți spun ghidurile turistice
Cu animalul de companie în transportul public din Valencia, pe tren și autobuzele de lungă distanță
* * *
Sursă de informare: Valenciasecreta.com, Visitvalencia.com, Valenciabonita.es
Fotografia și înregistrarea aparțin Valenciana.ro.
Ce poți să faci în Valencia la sfârșitul de săptămână 22-24.07
La sfârșitul de săptămână 22-24.07, Valencia oferă o diversitate de manifestări și activități!
Feria del Vermut – Târgul de vermut
De vineri 22 iulie până duminică 24, Plaza Tapinería găzduiește Feria del Vermut!
Mai exact, evenimentul are loc în localul Amarillo din Mercado de la Tapinería -nr. 15, dar participă mai multe localuri.
Intrarea este liberă și gratuită, nu și băuturile și mâncarea.
La eveniment vor fi prezente principalele crame producătoare de vermut din Comunitatea Valenciană, Madrid, Murcia și Andaluzia.
- Vermutul este o băutură cunoscută și la modă, principalul rival al berii la aperitive.
- Atmosfera festivă va avea va avea parte și de muzică bună.
- Mercado de Tapineria este un spațiu cunoscut pentru astfel de manifestări în Valencia. Este în aer liber, înconjurat de localuri, și se află în cartierul Carmen, centrul vechi, istoric al orașului.
Program: Vineri de la 19:00 la 22:00, sâmbătă de la 12:00 la 22:00 și duminică de la 11:00 la 15:00.
Gran Nit de Valencia 2022
Are loc sâmbătă, 23 iulie, în cadrul ”Gran Fira”. Începând de la ora 19:00 a zilei de sămâbătă, orașul Valencia se umple de activități.
Defilarea Cercafira
La ora 19.00, diferite personaje, printre care giganții Quiqueta și Nelet sau liliacul Valentín însoțiți de Fanfara ”Folk i Festa”, personaje de la Jurassic World, dar și mulți alții, vor defila pe traseul Plaza Tetuán – Calle de la Paz – Plaza de la Reina – Calle San Vicente Mártir – Plaza del Ayuntamiento.
Spectacole muzicale, de dans, teatru
Tot la ora 19:00, în în Plaza de la Virgen, Plaza del Mercado, Plaza del Pilar și alte piețe din cartierul Carmen, vor avea loc spectacole muzicale, de teatru, dans și monologuri .
- Spectacole sunt gratuite și au loc în aer liber.
La ora 20:00, Plaza del Ayuntamiento va începe un spectacol muzical live cu trupe spaniole. Vor evolua DJ Nerea Sanfe, Tito Pontet sau grupul valencian El Diluvi.
- Intrare gratuită.
Muzee deschise până la miezul nopții și cu intrare gratuită
Sâmbătă noaptea, muzeele orașului rămân deschise până la ora 00:00 și în care cultura, dansul, teatrul și chiar paradele vor inunda străzile din centrul orașului Valencia.
Iată ce muzee poți vizita gratuit și până după miezul nopții, sâmbătă noaptea în Valencia:
Muzeele deschise de Gran Nit de Valencia până la ora 00:00 sunt:
Centre Arqueològic de L’Almoina
Museu de Belles Arts de València
L’ETHNO. Muzeul Valencià d’Etnologia
Museo Nacional de Cerámica y Artes Suntuarias “González Martí”
Excepții:
- MuVIM va fi singurul muzeu din Valencia care va rămâne deschis până la unu 01:00.
-
Fundación Bancaja până la ora 22:30.
- Centre del Carme C careultura Contemporània va fi deschis până la ora 23:30.
De asemenea, în cadrul Gran Nit de Valencia,
Mini-mascletà digitală
La 23:30, pe Paseo de la Alameda va avea loc o mini-mascletà digitală semnată de firma pirotehnică Peñarroja. Un concert complet gratuit care va începe la ora 22:00.
Concerte de muzică live
– Vineri, 22.07, la Cafeneaua Etcetera, are loc un concert în direct de bossa nova.
- Localul este mic, intim, dacă vreți să rezervați loc, trebuie să sunați.
– Dacă vreți să vedeți un spectacol de flamenco, aflați informații de aici.
– Programul concertelor și al festivalurilor care au loc în această vară în Valencia, îl vezi aici.
În ”Trei locuri noi și inedite în Valencia” afli ce mai poți face în Valencia.
O bere, un mojito sau un vin seara, pe plajă
Dacă vrei să bei seara ceva chiar pe malul mării, poți să mergi la unul din barurile de pe plaja Patacona.
Primul, cum intri dinspre Malvarrosa e La Más Bonita.
Iată ce atmosferă era în una din serile lui iunie, a.c.
* * *
Unde poți mânca o paella autentică în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii
Piscinele municipale în aer liber din Valencia, vara 2022
Din 24 iunie, petreceri tematice nocturne la Piscina Parque del Oeste!
Cele mai cunoscute parcuri acvatice în Comunitatea Valencia
Plajele Valenciei, mic ghid de utilizare
Comunitatea Valencia – locul I în topul plajelor cu steag albastru din Spania
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Gandia – cea mai mare expoziție LEGO din Comunitatea Valencia
La 70 km distanță sud de Valencia, se află localitatea-stațiune Gandia.
Până pe 30 august 2022, zilnic, de luni până duminică, în intervalul 17:00 – 22:00, orașul Gandia găzduiește cea mai mare expoziție LEGO din Comunitatea Valencia.
Expoziția se află în așa-numitul Espai Baladre de pe plaja Gandia, în interiorul parcului Baladre.
Expoziția constă în machete și diorame însumând peste 600.000 de piese LEGO, create de persoane fizice, majoritatea aparținând asociației fanilor Lego din Valencia, ValBrick RLUG (Recognized LEGO User Group).
La expoziție participă și câștigătorii concursului de televiziune LEGO MASTERS Spania.
Ca o contribuție specială la celebrarea a 130 de ani de la deschiderea portului Gandia (care va avea loc pe 22 octombrie 2022), a fost construită cu piese Lego clădirea portului, Grao Sheds.
Dacă informațiile de mai sus nu sunt suficiente pentru o vizită de o zi în Gandia, atunci am să îți spun că plaja de 6km a Gandiei este foarte frumoasă, personal îmi place mai mult decât Plaja Malvarrosa, Valencia. Nisipul este fin, plaja curată și apa Mediteranei mult mai curată. Iar chiringuito, barurile pe plajă sunt numai bune pentur relaxare! Iar faleza este și ea mare și frumoasă!
Tot la Gandia poți vizita și Palatul Ducal Borja.
- Este un locul nașterii San Francisco de Borja, un palat gotic în stil valencian din sec. XVII, cu gresie originală ale vremii.
- Este considerat unul dintre cele mai importante conace impunătoare ale Coroanei Aragonului.
- Camera lui Francisco de Borja se păstrează practic așa cum era atunci.
Mai rămâne sigur, o chestiune de costuri, pentru că cel mai ieftin, cu autobuzul, presupune un cost de 18 euro/persoană dus-întors. Aceasta este una din rutele în care diferența de cost autobuz-tren este insesizabilă.
Informații utile
– Perioada: Până pe 3o august, zilnic, în intervalul 17:00 – 22:00.
– Locație: Espai Baladre – Carrer de la Rioja nr.10.
– Intrare gratuită.
– Contact și detalii: Pe site-ul expoziției, aici.
– La Gandia poți ajunge:
- Cu autobuzele ALSA, link aici. Autogara în Valencia este pe Carrer de Menéndez Pidal, 13, 46009, Valencia. Stație de metrou apropiată Turia.
- Cu trenul. Verifică aici.
- Cu mașina, pe autostrada AP-7.
* * *
Până pe 31.07, în Valencia poți călători gratuit cu metroul și tramvaiul, în Alicante și Castellon cu tramvaiul!
Cum te deplasezi dintr-un punct al Valenciei în altul cu autobuzele liniei EMT, afli aici.
Care este traseul unei linii EMT, afli aici (mergi în stânga la ”Ver lineas” și selectezi numărul dorit).
Orarul Metrovalencia direcția aeroport, valabil 2022, poate fi vizualizat aici.
Diferite hărți ale Metrovalencia, le poți descărca de aici.
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Articole carte s-ar putea să te intereseze:
Cum ajungi din aeroport în centrul orașului Valencia
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Știai că Valencia are mica ei Veneție și o ”Capelă Sixtină”?
Ce muzee din Valencia poți vizita gratis și când
Locurile cu cea mai bună panoramă în Valencia
San Juan del Hospital – cea mai veche biserică din Valencia
Linia publică de autobuz C1 parcurge o parte din centrul istoric din Valencia
Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia
Muzee pentru copii în Valencia
Ponturi utile pentru un turist în Valencia
Ce să faci în Valencia pe vreme urâtă
Luggage storage în Valencia. Unde poți lăsa bagajele pentru câteva ore și chiar mai mult
Plaza del Patriarca, o bijuterie culturală, de artă și religioasă a orașului Valencia
Cât costă o vacanță în Valencia
Despre Valencia, ce nu îți spun ghidurile turistice
Cu animalul de companie în transportul public din Valencia, pe tren și autobuzele de lungă distanță
* * *
Sursă de informare: Valenciasecreta.com, Visitvalencia.com, Valenciabonita.es
Fotografia și înregistrarea aparțin Valenciana.ro.
Localul din Valencia care a câștigat locul I pentru cel mai bun burger din Spania!
Dacă ești iubitor de burgeri, s-ar putea să te intereseze că un local din Valencia a câștigat premiul pentru cel mai bun burger din Spania!
Este vorba de restaurantul Jenkin’s, care a câștigat cea de-a III-a ediție a ”The Champions Burger”.
Campionatul spaniol de hamburgeri s-a desfășurat în perioada 02-05 și 09-12 iunie. S-au întrecut cele mai bune 20 de restaurante cu burgeri din Spania, care au rpezentat 75 de feluri de burgeri.
Burgerul câștigător – ”Emmy B” nu a fost inclus în meniu, cel puțin la data redactării articolului, 15.07.2022! El a fpst comercializat pentru lună.
Sper să nu mă înjuri pentru știrea asta, dar cum localul este specializat în burgeri, m-am gândit că te-ar interesa un altul din meniu!
- ”Emmy B” era făcut din: carne de vită Black Angus, brânză cheddar afumată, ceapă caramelizată, bacon, murături și sos coreean.
Informații, rezervări restaurant Jenkin’s, aici – are mai multe locații în Valencia, poate găsești una aproape de tine!
A II-a și a III-a poziție în concurs au revenit restaurantelor La Muralla – Almenara, Castellón și Raffs– Valencia.
- ”Raffs”, burgerul de pe locul al III-lea, este un burger de vită cu brânză cheddar, rondele de ceapă prăjite, slănină crocantă și sosul Raffs făcut cu caju prăjit.
* * *
Unde poți mânca o paella autentică în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Café del tiempo, cafea valenciană de vară
Comunitatea Valencia – locul I în topul regiunilor cu plaje cu steag albastru din Spania
Cele mai cunoscute parcuri acvatice în Comunitatea Valencia
Piscinele municipale în aer liber din Valencia, vara 2022
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
* Sursă: Valenciabonita.es, Valenciasecreta.com
* Fotografia preluată de pe pagina de Facebook Jenkin’s.
Café del tiempo, cafea valenciană de vară
Café del tiempo este o băutură specific valenciană, care se bea în perioada călduroasă a anului, vara.
Ce are special?
Este un café solo, cum i se spune în Spania la cafeaua expresso, iar separat se aduc un pahar cu gheață și o felie de lămâie.
Clasic, ele se amestecă de la început, iar lămâia se stoarce. Știu, e posibil să strâmbi din nas, te înțeleg pentru că și eu sunt o băutoare a cafelei fără arome! Cum sunt curioasă când sunt într-un loc să trăiesc experiențe de-ale locului, inclusiv gastronomice, am comandat și eu fără mari speranțe! Am fost surprinsă să îmi placă! 🙂
- Aici este nevoie să explic diferența între café solo și espresso.
- Café solo este făcută doar din cafea și apă (practic cafea peste care vine apă fierbinte la o anumită presiune).
- Un espresso este cafeaua făcută la aparatul numit espresor, dar care, în a cărei compoziție intră tot doar cafea și apă.
- Un café solo este mereu un espresso, dar un espresso nu este mereu un solo!
- Concluzie: Este vorba de aceeași cafea, diferită de orice alt tip, cafea americană, capuccino, etc.
În video poți vedea o mică demonstrație 🙂
De la acest tip de cafea au apărut și adaptări de vară ale altor tipuri, așa că poți cere un “bombón” – cafea cu lapte condensat (laptele este doar adăugat cafelei nu și amestecat, astfel cafeaua este din două culori), un “café americano” del tiempo și chiar și un ”cremaet” del tiempo. Cremaet este o cafea flambată, îi spun eu, are alcool, puțină scorțișoară și coajă de lămâie, evident, și cafea căreia i se dă efectiv foc în paharul în care se servește.
Dacă chelnerul nu înțelege când îi cereți, spre exemplu, un café americano del tiempo – ceea ce e foarte posibil pentru că cei care lucrează în diverse servicii știu doar varianta clasică a unui serviciu sau produs consacrat, fără alte abateri de la ea – cereți-i să vă aducă separat un pahar cu gheață si o bucată de lămâie. 😉
* * *
Cum te deplasezi dintr-un punct al Valenciei în altul cu autobuzele liniei EMT, afli aici.
Care este traseul unei linii EMT, afli aici (mergi în stânga la ”Ver lineas” și selectezi numărul dorit).
Orarul Metrovalencia direcția aeroport, valabil 2022, poate fi vizualizat aici.
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Articole care s-ar putea să te intereseze ca turist în Valencia
Cum ajungi din aeroport în centrul orașului Valencia
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Știai că Valencia are mica ei Veneție și o ”Capelă Sixtină”?
Unde poți mânca o paella autentică în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii
Locurile cu cea mai bună panoramă în Valencia
Plajele Valenciei, mic ghid de utilizare
Comunitatea Valencia – locul I în topul regiunilor cu plaje cu steag albastru din Spania
Linia publică de autobuz C1 parcurge o parte din centrul istoric din Valencia
Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia
Muzee pentru copii în Valencia
Ponturi utile pentru un turist în Valencia
Ce să faci în Valencia pe vreme urâtă
Cu trenul în Valencia și împrejurimi
Luggage storage în Valencia. Unde poți lăsa bagajele pentru câteva ore și chiar mai mult
Plaza del Patriarca, o bijuterie culturală, de artă și religioasă a orașului Valencia
Cât costă o vacanță în Valencia
Despre Valencia, ce nu îți spun ghidurile turistice
Cu animalul de companie în transportul public din Valencia, pe tren și autobuzele de lungă distanță
* * *
* Fotografia și videoul aparțin Valenciana.ro
Ce să faci în Valencia la sfârșitul de săptămână 08-10.07
Dacă ești în Valencia la sfârșitul de săptămână 08-10.07, am adunat în articolul de față variantele de petrecere a timpului care mi s-au părut de interes.
Horchata gratuită în Plaza del Ayuntamiento
Sâmbătă, 9 iulie 2022, între orele 17:00 și 21:00, în Plaza del Ayutamiento, Piața Primăriei Valencia, se sărbătorește o nouă ediție a Zilei Horchata de Valencia.
Ziua Horchata a fost pe 6 iulie, când în Alboraya, locul de origine al băuturii, s-a distribuit spre degustare, horchata gratuit și a avut loc și un mică manifestare artistică.
Tradițional, horchata se bea cu fartons, produse de patiserie dulci, făcute din foietaj.
Horchata de Valencia este o băutură răcoritoare specific valenciană, făcută dintr-un fruct din familia nucilor, numit chufa sau ochi de tigru, care are foarte multe substanțe nutritive și minerale.
- Mai multe despre horchata, dar și despre localurile tradiționale din Valencia, unde poți bea horchata autentică, afli aici.
Nava amiral a organizației Greenpeace în incinta portului Valencia
Nava amiral ”Rainbow Warrior” a organizației Greenpeace, este ancorată în portul Valenciei până duminică, 10 iulie.
- Este o barca cu pânze construită cu cea mai durabilă tehnologie existentă la vremea sa și care continuă să treacă prin procese de actualizare pentru a o îmbunătăți.
- De exemplu, a fost instalată o pasarelă la prova pentru a îmbunătăți navigația și, astfel, a cheltui mai puțin combustibil. Toate acestea o fac să fie în continuare una dintre cele mai avansate și eficiente barci cu pânze din lume.
Prezența navei este un demers în cadrul campaniei Greenpeace împotriva combustibililor fosili ca principal responsabil pentru schimbările climatice și finanțarea războiului din Ucraina.
- Cei care vizitează nava se vor putea alătura Inițiativei cetățenilor europeni (ECI) care solicită în mod oficial încetarea publicității și sponsorizărilor companiilor de combustibili fosili.
- Dacă un ECI ajunge la un milion de semnături verificate și din cel puțin șapte țări UE, Comisia Europeană este obligată legal să răspundă și poate lua în considerare transformarea cererilor noastre în legislație europeană.
Informații utile
– Locație: La Marina de Valencia
– Perioada: până duiminică, 10 iulie.
– Accesul gratuit, între următoarele ore:
- Vineri, 8 iulie: de la 18:00 la 21:00.
- Sâmbătă, 9 iulie: de la 10:00 la 13:00 și de la 18:00 la 21:00.
- Duminică, 10 iulie: de la 10:00 la 13:00.
Concerte de muzică live
– 02-31 iulie – a 25-a ediție a Festivalului de Jazz Valencia. Info și bilete aici.
– Pe grupul de Facebook Valencia Live Music Bars afli ce concerte sunt în oraș.
– Despre spectacole de flamenco în Valencia, aici.
– Programul concertelor și al festivalurilor care au loc în această vară în Valencia, îl vezi aici.
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Ágora València din Plaza del Ayuntamiento
În anul 2022, Valencia este Capitala Internațională a Desenului.
Pentru a marca momentul, în Plaza del Ayuntamiento a fost ridicat un pavilion numit Ágora València.
Este o construcție modulară cu o suprafață de 350 de mp, făcută din lemn și tije ceramice, proiectată de arhitectul valencian Miguel Arraiz.
Scopul construcției este de a aduce creativitatea mai aproape de public și de servi drept vitrină pentru designul valencian în acest an.
Acoperișul are un design ondulat care simbolizează valurile Mării Mediterane și este luminat noaptea așa cum farurile ghidează navele de-a lungul coastei.
Pavilionul va rămâne în Plaza del Ayuntamiento până la sfâritul anului 2022.
Aici poți să afli mai multe despre manifestările în cadrul ”Valencia, Capitala Internațională a Desenului” sau despre activitățile pe care le va găzdui Agora.
Informații utile
– Locație: Plaza del Ayuntamiento
– Perioada: până la sfârșitul lui decembrie 2022.
– Accesul gratuit, 24h din 24h.
Cum ajungi în Plaza del Ayuntamiento ( Piața Primăriei)
– Cu autobuzele publice EMT numerele: 6, 8, 10, 11, 32, 70, 71, 81, N8, N10, N2 (stația Plaza del Ayuntamiento Barques), 10, 19, 40, 70, 71, 72 (Periodista Azzati- Plaza del Ayuntamiento), 14, 35, N1, N8, N9 (Marques de Sotelo-Plaza del Ayuntamiento), C1 (Plaza del Ayuntamiento Correos).
- Despre EMT citește aici. Dacă vrei să afli cum să ajungi dintr-un punct al orașului în altul cu autobuzele publice, verifică aici.
– Cu metroul, liniile 3, 5, 9 (stația Xativa) și 3, 5, 7, 9 (stația Colon). De la fiecare dintre aceste stații este o distanță de mers pe jos de aproximativ 200m.
- Despre cum să circuli cu Metrovalencia, citește aici. Dacă vrei să afli cum să ajungi dintr-un punct al orașului în altul, verifică aici.
– Cu Valenbisi, cele mai apropiate stații sunt nr. 11 (Plaza Ayuntamiento – Cotanda), 40 (Barcas, 11), 15 (Ribera – Plaza Ayuntamiento).
- Dacă vrei să afli cum poți folosi Valenbisi ca turist, îți recomand acest articol.
Iată o înregistrare făcută zilele trecute ca să îți dai seama cum e.
Proiecții pe o instalație gigant în portul de agrement al Valenciei
Pe o cortină circulară de 8 m înălțime și 18 m diametru, formată din 5.600 de tije de silicon suspendate de un inel, au loc proiecții cu momente, imagini din Valencia, dar și în legătură cu design-ului (relativ la faptul că Valencia este Capitala Internațională a Desenului în acest an).
Imaginile sunt proiectate fie pe muzică, fie sonorul este asociat. Spre exemplu, pe imaginile cu flăcări (cu referire la sărbătoarea Las Fallas) se aude focul trosnind.
Intrarea este liberă și gratuită.
Mai multe poți afla aici.
* * *
Unde poți mânca o paella autentică în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii
San Juan del Hospital – cea mai veche biserică din Valencia
Piscinele municipale în aer liber din Valencia, vara 2022
Din 24 iunie, petreceri tematice nocturne la Piscina Parque del Oeste!
Cele mai cunoscute parcuri acvatice în Comunitatea Valencia
* * *
Spectacol de artificii
Duminică, 10 iulie, la ora 23:00, în Plaza del Ayuntamiento de València va avea loc un spectacol tradițional de artificii semnnat de compania pirotehnică Zarzoso de Altura (Castellón).
Spectacolul reuperează manifestări tradiționale prirotehnice cu diverse efecte și artefacte, care vor recrea diferite ”echipamente” de artificii de modă veche.
Pe 16 iulie, sâmbătă, la ora 20:00, va avea loc în Plaza del Ayuntamiento, o mascletà de modă veche de modă veche, un montaj care va recrea cu fidelitate spectacolele care aveau loc în anii ’40-’50.
O bere, un mojito sau un vin seara, pe plajă
Dacă vrei să bei seara ceva chiar pe malul mării, poți să mergi la unul din barurile de pe plaja Patacona.
Primul, cum intri dinspre Malvarrosa e La Más Bonita.
Iată ce atmosferă era în una din serile lui iunie, a.c.
Gandia – cea mai mare expoziție LEGO din Comunitatea Valencia
La 70 km distanță sud de Valencia, se află localitatea-stațiune Gandia.
Până pe 30 august 2022, zilnic, de luni până duminică, în intervalul 17:00 – 22:00, orașul Gandia găzduiește cea mai mare expoziție LEGO din Comunitatea Valencia.
Expoziția se află în așa-numitul Espai Baladre de pe plaja Gandia, în interiorul parcului Baladre.
Expoziția constă în machete și diorame însumând peste 600.000 de piese LEGO, create de persoane fizice, majoritatea aparținând asociației fanilor Lego din Valencia, ValBrick RLUG (Recognized LEGO User Group).
La expoziție participă și câștigătorii concursului de televiziune LEGO MASTERS Spania.
Ca o contribuție specială la celebrarea a 130 de ani de la deschiderea portului Gandia (care va avea loc pe 22 octombrie 2022), a fost construită cu piese Lego clădirea portului, Grao Sheds.
Dacă informațiile de mai sus nu sunt suficiente pentru o vizită de o zi în Gandia, atunci am să îți spun că plaja de 6km a Gandiei este foarte frumoasă, personal îmi place mai mult decât Plaja Malvarrosa, Valencia. Nisipul este fin, plaja curată și apa Mediteranei mult mai curată. Iar chiringuito, barurile pe plajă sunt numai bune pentur relaxare! Iar faleza este și ea mare și frumoasă!
Tot la Gandia poți vizita și Palatul Ducal Borja.
- Este un locul nașterii San Francisco de Borja, un palat gotic în stil valencian din sec. XVII, cu gresie originală ale vremii.
- Este considerat unul dintre cele mai importante conace impunătoare ale Coroanei Aragonului.
- Camera lui Francisco de Borja se păstrează practic așa cum era atunci.
Mai rămâne sigur, o chestiune de costuri, pentru că cel mai ieftin, cu autobuzul, presupune un cost de 18 euro/persoană dus-întors. Aceasta este una din rutele în care diferența de cost autobuz-tren este insesizabilă.
Informații utile
– Perioada: Până pe 3o august, zilnic, în intervalul 17:00 – 22:00.
– Locație: Espai Baladre – Carrer de la Rioja nr.10.
– Intrare gratuită.
– Contact și detalii: Pe site-ul expoziției, aici.
– La Gandia poți ajunge:
- Cu autobuzele ALSA, link aici. Autogara în Valencia este pe Carrer de Menéndez Pidal, 13, 46009, Valencia. Stație de metrou apropiată Turia.
- Cu trenul. Verifică aici.
- Cu mașina, pe autostrada AP-7.
* * *
Cu trenul în Valencia și împrejurimi
Cum te deplasezi dintr-un punct al Valenciei în altul cu autobuzele liniei EMT, afli aici.
Care este traseul unei linii EMT, afli aici (mergi în stânga la ”Ver lineas” și selectezi numărul dorit).
Orarul Metrovalencia direcția aeroport, valabil 2022, poate fi vizualizat aici.
Diferite hărți ale Metrovalencia, le poți descărca de aici.
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Articole carte s-ar putea să te intereseze:
Cum ajungi din aeroport în centrul orașului Valencia
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Știai că Valencia are mica ei Veneție și o ”Capelă Sixtină”?
Ce muzee din Valencia poți vizita gratis și când
Locurile cu cea mai bună panoramă în Valencia
Plajele Valenciei, mic ghid de utilizare
Comunitatea Valencia – locul I în topul plajelor cu steag albastru din Spania
Linia publică de autobuz C1 parcurge o parte din centrul istoric din Valencia
Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia
Muzee pentru copii în Valencia
Ponturi utile pentru un turist în Valencia
Ce să faci în Valencia pe vreme urâtă
Luggage storage în Valencia. Unde poți lăsa bagajele pentru câteva ore și chiar mai mult
Plaza del Patriarca, o bijuterie culturală, de artă și religioasă a orașului Valencia
Cât costă o vacanță în Valencia
Despre Valencia, ce nu îți spun ghidurile turistice
Cu animalul de companie în transportul public din Valencia, pe tren și autobuzele de lungă distanță
* * *
Sursă de informare: Valenciasecreta.com, Visitvalencia.com, Wikipaella.org
Fotografia și înregistrarea aparțin Valenciana.ro.
San Juan del Hospital – cea mai veche biserică din Valencia
Informații utile despre San Juan del Hospital
* * *
Cum te deplasezi dintr-un punct al Valenciei în altul cu autobuzele liniei EMT, afli aici.
Care este traseul unei linii EMT, afli aici (mergi în stânga la ”Ver lineas” și selectezi numărul dorit).
Orarul Metrovalencia direcția aeroport, valabil 2022, poate fi vizualizat aici.
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Articole care s-ar putea să te intereseze ca turist în Valencia
Cum ajungi din aeroport în centrul orașului Valencia
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Știai că Valencia are mica ei Veneție și o ”Capelă Sixtină”?
Unde poți mânca o paella autentică în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii
Locurile cu cea mai bună panoramă în Valencia
lajele Valenciei, mic ghid de utilizare
Comunitatea Valencia – locul I în topul plajelor cu steag albastru din Spania
Linia publică de autobuz C1 parcurge o parte din centrul istoric din Valencia
Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia
Muzee pentru copii în Valencia
Ponturi utile pentru un turist în Valencia
Ce să faci în Valencia pe vreme urâtă
Cu trenul în Valencia și împrejurimi
Ce muzee din Valencia poți vizita gratis și când
Luggage storage în Valencia. Unde poți lăsa bagajele pentru câteva ore și chiar mai mult
Plaza del Patriarca, o bijuterie culturală, de artă și religioasă a orașului Valencia
Cât costă o vacanță în Valencia
Despre Valencia, ce nu îți spun ghidurile turistice
Cu animalul de companie în transportul public din Valencia, pe tren și autobuzele de lungă distanță
* * *
Sursă de informare: Valenciasecreta.com, Visitvalencia.com, Wikipaella.org
Fotografia și înregistrarea aparțin Valenciana.ro.
Turnurile umane Muixeranga D’Algemesi, tradiție valenciană în patrimoniul UNESCO
Denumirea de muixeranga o poartă atât figura în sine care se realizează, cât și cei care o execută și chiar la muzica ce le însoțește.
În ce privește originea turnurilor umane, cele mai vechi mărturii scrise care o leagă de Algemesí datează din prima treime a sec. XVIII.
Fiesta de la Virgen de la Salud și turnurile umane Muixeranga D’Algemesi au fost desemnate parte a Patrimoniului Imaterial al Umanității UNESCO în 2011.
* * *

Figura executată în acest video se numește ”ciera” și reprezintă mișcarea circulară pe care o făceau vitele ca să scoată apa din râu.
* * *
Tradiții valenciene
Ce este Las Fallas de Valencia
Las Fallas de Valencia. Crida, deschiderea oficială
Las Fallas de Valencia. Deșteptarea
Corpus Christi, una dintre cele mai vechi sărbători ale Valenciei
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Articole care s-ar putea să te intereseze ca turist în Valencia
Cum ajungi din aeroport în centrul orașului Valencia
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
Cum te deplasezi dintr-un punct al Valenciei în altul cu autobuzele liniei EMT, afli aici.
Orarul Metrovalencia direcția aeroport, valabil 2022, poate fi vizualizat aici.
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Știai că Valencia are mica ei Veneție și o ”Capelă Sixtină”?
Locurile cu cea mai bună panoramă în Valencia
Plajele Valenciei, mic ghid de utilizare
Comunitatea Valencia – locul I în topul plajelor cu steag albastru din Spania
Linia publică de autobuz C1 parcurge o parte din centrul istoric din Valencia
Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia
Muzee pentru copii în Valencia
Ponturi utile pentru un turist în Valencia
Ce să faci în Valencia pe vreme urâtă
Cu trenul în Valencia și împrejurimi
Ce muzee din Valencia poți vizita gratis și când
Luggage storage în Valencia. Unde poți lăsa bagajele pentru câteva ore și chiar mai mult
Plaza del Patriarca, o bijuterie culturală, de artă și religioasă a orașului Valencia
Cât costă o vacanță în Valencia
Despre Valencia, ce nu îți spun ghidurile turistice
Cu animalul de companie în transportul public din Valencia, pe tren și autobuzele de lungă distanță
* * *
Sursă de informare: Valenciasecreta.com, Visitvalencia.com, Wikipaella.org
Fotografia și înregistrarea aparțin Valenciana.ro.
Unde poți mânca o paella autentică în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii
Pentru locuitorii Comunității Valencia, paella este mai mult decât un fel de mâncare! Paella reprezintă momentul zilei în care familia se adună la masa sau ocazia în care pot fi alături de cei dragi.
Paella este un preparat originar din Valencia, Spania, al cărui ingredient principal este orezul, de obicei însoțit de fructe de mare, pui, iepure sau legume.
Primul tip de paella care s-a gătit a fost paella valenciana și se estimează că ar fi apărut în . al XVIII-lea în Albufera.
Dacă îți place paella, cred că ești interesat să afli unde poți mânca o paella autentică, în Valencia, dar și în alte orașe ale Spaniei și ale lumii.
În ajutor îți vine Ghidul Wikipaella, în care sunt incluse 349 de restaurante din lume considerate că fac o paella clasică autentică.
- Sigur, acestea nu sunt singurele locații în care se poate mânca o paella autentică! Dacă ești în Comunitatea Valencia și cunoști un localnic, sigur îți poate recomanda un loc unde se face paella tradițională!
Ghidul are informații complete și despre tipurile de paella și modul în care ”trebuie” să fie consumată.
- Wikipaella este o asociație non-profit înființată în urmă cu 7 ani.
- Obiectivul Wikipaella – să definească, să apere și să promoveze paella clasică în întreaga lume. să o pună în valoare ca moștenire colectivă.
Recent, în Valencia a avut loc cea de-a șaptea ediție a Ghidului Wikipaella. La ea au participat manageri ai unor importante restaurante de paella din Comunitatea Valencia, dar și din lume.
Majoritatea restaurantelor remarcate de Wikipaella 2022 sunt în Comunitatea Valenciană.
- În provincia Valencia sunt 180 de restaurante, dintre care 31 gătesc pe foc de lemne.
- În provincia Alicante sunt 82 de restaurante, dintre care 20 gătesc pe foc de lemne
- În provincia Castellón sunt 40 de restaurante, dintre care 7 gătesc pe foc de lemne.
Restaurantele care gătesc pe foc de lemne au primit premiul ”Cullera de Fusta”.
- Una din condițiile unei paella reușite se spune că este gătitul ei pe foc de lemne (de portocal).
Wikipaella menționează 42 de restaurante din restul Spaniei și din lume, care prepară paella autentică. Astfel, dacă ești în Madrid, Murcia, Columbia, Dubai, Statele Unite sau Costa Rica, poți mânca o paella ca și când ai fi în Albufera, locul ei de origine.
- Lista completă a restaurantelor poate fi găsită aici.
- Există și o aplicație care poate fi descărcată de pe play.google.com și pe iOS.
Paella – Bun de Interes Cultural
Simbol al unității și gastronomiei teritoriului valencian, paella a fost declarată în octombrie 2021 de guvernul valencian, Bun de Interes Cultural.
- De ce simbol al unității? Pentru că tradițional, paella se mănâncă cu prietenii și/sau familia. Se spune că îi adună pe cei dragi și apropiați în jurul ei.
Considerată un fel de mâncare tradițional și contemporan în același timp, paella are un caracter reprezentativ pentru societatea valenciană.
Decretul prin care paella a fost declarată Bun de Interes Cultural definește ce este ”paella valenciană”, prepararea rețetei (care are mai multe variante), descrie modul în care se cultivă și se recoltează orezul, tehnicile de preparare, precum și simbolismul pe care îl aduce la mesele în familie.
- Premiul pentru cea mai bună festivitate care pune în valoare paella a fost acordat Las Hogueras de San Juan, sărbătoare emblematică a orașului Alicante, pentru evenimentul său de la Lo Morant Park, care timp de 40 de ani, a reunit mii de oameni pentru a gusta o paella de la Alicante.
Mai jos o înregistrare cu cea mai mare paella gătită la concursul din 2019.
Unde poți mânca o paella tradițională în Valencia
🥘 Restaurantele tradiționale de paella sunt deschise sau gătesc paella DOAR la prânz pentru că potrivit tradiției, paella se servește doar la prânz!
🥘 Înainte de a merge la o locație anume, de care ai auzit și unde vrei să mănânci, verifică-i orarul pe internet, să nu mergi degeaba!!
🥘 Paella se pregătește pentru minim două persoane, nu se poate cere o porție, ca la alte mâncăruri gătite.
La Restaurantul Mateu. local cu tradiție în prepararea paella, aflat în El Palmar, Albufera.
- Albufera este locul de origine a paella. așa că nu puteam să încep recomandările decât cu acest loc.
- Aflată la 10km distanță sud de Valencia, Albufera este un parc natural protejat, recent inclus pe lista ecosistemelor umede din lume.
- Află aici despre Centrul Racó de L’Olla, Albufera, în vizită la flamingo.
Localitatea El Palmar este renumită pentru multitudinea localurilor care gătesc paella. Nu este singura localitate din Albufera, dar este cea mai apropiată de Valencia.
- Eu am mâncat de trei ori paella la Restaurantul Mateu, de fiecare dată la distanță de minim 1 an, și calitatea a fost aceeași, serviciile asemenea, adică foarte bune.
- O paella a casei pentru două persoane, o sticlă de apă minerală și două cafele au costat 47 euro.
- Dacă ajungi în El Palmar, treci și pe lângă baraca tradițională – La Barraca del Tío Aranda, tradiționala casă pescărească din Albufera
Înregistrarea am făcut-o în luna iunie 2022, să nu râzi de comentariile bâlbâite și încrucișate! 🙂
- Și dacă nu îți place paella, îți recomand o excursie de o zi în Albufera, este o zonă plină de natură, chiar traseul autobuzului public trece prin stuf și păduri de pin. Apusurile in Albufera sunt și ele faimoase!
- Cum ajungi în El Palmar, afli aici.
Dacă îți place fideuá, un tip de paella, dar făcut din paste fidea în loc de orez, pește și/sau fructe de mare, în Valencia găsești restaurantul care a câștigat premiul I pentru cea mai bună fideuá din lume la cea de-a 47 edițiție a concursului ”Concurs de Fideuà de Gandia”.
Este vorba de Restaurantul Goya.
Restaurantul Bon Aire din Palmar s-a situat pe locul al II-lea, iar Casa Jose pe locul al III-lea.
La Restaurantul Levante, aflat în Valencia.
- Rezervare WhatsApp: +34.680.264.006 sau telefon: +34.960.651.152
- Trimit meniul pe WhatsApp dacă soliciți
- Obișnuit prepară paella valenciana (pui și iepure), pentru alte tipuri de paella e nevoie de comandă și rezervare.
La Restaurantul La Pepica, aflat pe malul mării, lângă Plaja Las Arenas.
- Autobuzele EMT 18, 92, 18, 19, 98, 95 ajung la plajă, iar în perioada iunie-02 septembrie 2022 își extind traseul.
La Asador Boro
- Este un local unde nu se poate mânca, doar se gătește, genul de local ”comida para llevar” – mâncare de luat acasă.
- Dacă comanzi online ai reducere!
- Gătește diferite tipuri de paella și chiar și la comandă, dar nu pentru aceeași zi!
- Despre Asador Boro am scris aici, este locul din care îmi cumpăr de mâncare de mai bine de cinci ani, deci recomand tot în cunoștință de cauză!
- Gătește și diverse mâncăruri tradiționale pe bază de orez, vinerea – Aroz agridulce (cu bucăți de carne de pui, mazăre, ardei și ceapă, gust mai acrișor, nu e o mâncare cu sos), zilnic – aroz al horno (orez la cuptor cu bucăți de roșie, bucăți de costiță și un cârnat local, nu e o mâncare cu sos), lunea (doar din septembrie până la început de iunie) – aroz rosejat (cu bucăți de morcov și de carne, nu e o mâncare cu sos).
- În foto, aroz al horno
* * *
Café del tiempo, cafea valenciană de vară
* * *
Cum te deplasezi dintr-un punct al Valenciei în altul cu autobuzele liniei EMT, afli aici.
Care este traseul unei linii EMT, afli aici (mergi în stânga la ”Ver lineas” și selectezi numărul dorit).
Orarul Metrovalencia direcția aeroport, valabil 2022, poate fi vizualizat aici.
Diferite hărți ale Metrovalencia, le poți descărca de aici.
Despre bilete de călătorie, ce includ și tarife, afli aici.
* * *
Vrei să fii la curent cu ce se întâmplă în Valencia sau să vezi diverse din oraș? Urmărește-mă pe Facebook!
* * *
Articole care s-ar putea să te intereseze ca turist în Valencia
Cum ajungi din aeroport în centrul orașului Valencia
Ce să vizitezi în Valencia în patru zile, bine, fie și în cinci
Știai că Valencia are mica ei Veneție și o ”Capelă Sixtină”?
Locurile cu cea mai bună panoramă în Valencia
lajele Valenciei, mic ghid de utilizare
Comunitatea Valencia – locul I în topul plajelor cu steag albastru din Spania
Linia publică de autobuz C1 parcurge o parte din centrul istoric din Valencia
Care sunt și ce oferă autobuzele turistice hop on-hop off în Valencia
Muzee pentru copii în Valencia
Ponturi utile pentru un turist în Valencia
Ce să faci în Valencia pe vreme urâtă
Cu trenul în Valencia și împrejurimi
Ce muzee din Valencia poți vizita gratis și când
Luggage storage în Valencia. Unde poți lăsa bagajele pentru câteva ore și chiar mai mult
Plaza del Patriarca, o bijuterie culturală, de artă și religioasă a orașului Valencia
Cât costă o vacanță în Valencia
Despre Valencia, ce nu îți spun ghidurile turistice
Cu animalul de companie în transportul public din Valencia, pe tren și autobuzele de lungă distanță
* * *
Sursă de informare: Valenciasecreta.com, Visitvalencia.com, Wikipaella.org
Fotografia și înregistrarea aparțin Valenciana.ro.